קולמל, לפיוט פופולרי ופטריה טעימה
Coulemelle שייך למשפחת Lepiotaceae, וזה משנה את שמה על פי אזורים, ניבים ומסורות: סנדקות ב ופריגור ו לימוזין, Saint Michel ב הלואר Forez, couamelle ב ברי, האף של החתול ב בגלל הפטמה החומה שנמצאת על גבי הכובע, שמשיה , לפיוט מוגבה , מקל תוף או איש שלג כשהוא עדיין לא פתוח ... זו פטרייה מאוד נפוצה ומאוד פופולרית בצרפת.כיצד למצוא ולהכיר את הקולמל?Coulemelles (Macrolepiota procera ) נאספים מסוף האביב ועד נובמבר, תלוי בתנאי מזג האוויר,