רוטב לורל (Laurus nobilis): שתילה, גידול, אכפתיות

רוטב הדפנה ( Laurus nobilis ), הדפנה האצילית או הדפנה של אפולו, כל השמות הללו מייעדים לעץ הקטן הזה שיכול להגיע לגובה 10 מטר. ואכן, עלוות העור המחצלתית שלה, המורכבת מעלים באורך של 10 ס"מ, בצבע ירוק כהה, הופכת אותה לגדר חיה צפופה, מתמשכת וריחנית בו זמנית מאז העלים המקומטים מעניקים ארומה בלסמית. כפרי למדי מכיוון שהוא מתנגד ל -15 מעלות צלזיוס או אפילו ל -18 מעלות צלזיוס, רוטב דפנה תומך גם באקלים על חוף הים.

רוטב לורל (Laurus nobilis) ארומטי

לגזעו קליפה כהה ופרחיו הלבנים-צהובים פורחים ממארס עד מאי ויוצרים אשכולות קטנים בציר העלים. על השיח הדו-חניני הזה, הפרחים הנקביים נותנים פירות בגוון כהה בגוון דובדבן, עם עיסה ירוקה ושומנית.

עלה הדפנה יכול להיות שימושי גם בבישול הודות לעליו הארומטיים מאוד, המושלמים ב"זר זר "לתבשילי טעם או לזרן חצר. אבל זה לא הכל, לעלים שלו יש גם סגולות רפואיות: עיכול, חיטוי, מכייח, משתן, אנטי-ראומטי.

  • משפחה: Lauraceae
  • סוג: שיח ארומטי
  • מקור: אגן ים תיכוני
  • צבע: פרחים צהובים ירקרקים
  • זריעה: לא
  • חיתוך: כן
  • שתילה: אביב
  • פריחה: אביב
  • גובה: עד 10 מטר גובה

אדמה וחשיפה אידיאלית לשתילת דפנה בדפנה בגינה

בהיותו יליד הדרום, רוטב הדפנה מעדיף חשיפה בו זמנית חמה, שטופת שמש, מוגנת מפני רוחות קרות, וקוראת לאדמה חולית, נושאת חומוס, גמישה ומנוקזת היטב.

תאריך ייחורים ושתילת עלה דפנה

הצמח מעניק את עצמו היטב לחיתוכים קשוחים למחצה בסוף הקיץ, כמו גם לשכבת שכבות בסתיו.

השתילה נעשית באביב המוגן מפני הרוחות הצפוניות.

ייעוץ לטיפול וטיפוח רוטב דפנה

אם יש לגזום את עלה הדפנה באופן קבוע, זה בעיקר כדי לספק צורך אסתטי עם צללית נקייה ומסודרת. סוג זה של שיח ניתן לגזום בקלות רבה לכדור או חרוט, תלוי בטופיארי, אך גם הוא יכול לצמוח בחופשיות.

בחורף, עדיף לחפות את כף הרגל כדי להגן עליה מפני כפור; אם הוא קופא, הוא יתפוס בקלות מהגדם. הקפידו להגן על עלה הדפנה מפני הלחות העומדת הפוגעת בו.

קציר, שימור ושימוש בעלה דפנה

עלי הדפנה נקצרים לפי הצורך ושומרים היטב לאחר יבושם. הם טועמים את המטבח (זר-גרני, חצר-חמין, תבשיל, טרין ...).

העלים משמשים גם למרתח בשל תכונותיהם הטיפוליות.

עלי דפנה מיובשים

הגרגרים שנקטפו בשחור מאוד משמשים להכנת ליקרים או להכנת משחה אנטי ראומטית.

מחלות, מזיקים וטפילים של דפנה

דפנה של המפרץ אינו רגיש במיוחד להתקפה, אם כי ניתן להבחין בקוצ'יניאל, טחב פלומתי, תריפס, אנתרקנוזה, אוטיורינכוס.

מיקום והקשר חיובי של רוטב דפנה

הדפנה תחוש יותר בנוח במקום מוגן מהרוח, לאורך קיר הפונה דרומה.

זה עובד כגדר חיה, מבודד או במיכל.

זני רוטב לורל מומלצים לשתילה בגינה

הצורה האופיינית של דפנה ( Laurus nobilis ) היא הנפוצה ביותר שיש את הארומטים בהישג יד בגינה שלך. אבל עבור עץ שיעטר את הגינה שלכם, בחרו ב- Laurus nobilis 'Aurea' עם עלים זהובים די דקורטיביים ...