עץ הקשיו ( Anacardium occidentalis ) הוא ממוצא טרופי, וכיום הוא גדל בהודו, מדגסקר ומלזיה. לכן צריך לפחות 15 מעלות צלזיוס. הוא גדל מאוד מכיוון שהוא יכול להגיע ליותר מ -10 מ ', ויש לו תא מטען מעוות למדי.
העלים הירוקים-עד שלו פשוטים, סגלגלים ועוריים, והם יכולים להיות באורך של עד 25 ס"מ.
באביב פרחים לבנים קטנים מופיעים בפאניקות ארוכות של כעשרים סנטימטרים. הם יתנו פירות של "תפוחי קשיו" הדומים לפלפלים צהובים, כתומים או אדומים, שהמיץ שלהם מוכתם ללא מחיקה.
מה שאתה מנשנש כאפריטיף, אגוזי קשיו, הם זרעי השמן של הפירות: הם מופרדים מקליפתם הבשרנית. לאחר מכן הם צולים ומומלחים לפני שאוכלים אותם. היזהר, הם מכילים 50% שומן צמחי ומספקים 550 קק"ל / 100 גרם. אל תגזימו אם אתם רוצים לשמור על הקו!
- משפחה: אנקרדיקים
- סוג: עץ פרי אקזוטי
- מקור: אמזוניה
- צבע: פרחים לבנים
- זריעה: כן
- חיתוך: כן
- שתילה: אביב
- פריחה: אביב
- גובה: עד 12 מ '
אדמה וחשיפה אידיאלית לעץ הקשיו
עץ הקשיו גדל במיקום שטוף שמש וחם באדמה חולית בהירה, שיכולה להיות גם דלה.
תאריך הזריעה, החיתוך והשתילה של עץ הקשיו
שתילים נעשים בטמפרטורה של 21 מעלות צלזיוס בתנאי שיש לך זרעים! ייחורים אפשריים.
לוח תחזוקה ותרבות של עץ הקשיו
אתה יכול לצבוט רגליים צעירות שנמתחות רחוק מדי כך שהן מסתעפות. השקיה לא צריכה להיות מוגזמת. הימנע גם מתוספת תיקונים.
קציר, שימור ושימוש בעץ הקשיו
שקדי פרי הם אגוזי קשיו אשר פעם קלויים ומומלחים מוגשים כמתאבן במהלך אפריטיף.
במדינות ייצור משתמשים בבשר החוטים ובמיץ העשיר בוויטמין C של תפוחי עץ קשיו ואוכלים אותו טרי ^ או באפייה.
מחלות, מזיקים וטפילים של עץ הקשיו
קור ועוד לחות הם האויבים הגרועים ביותר של עץ הקשיו.
מיקום ושיוך חיובי של עץ הקשיו
מכיוון שמדובר בעץ פרי טרופי, תוכלו לגדל אותו במיכל או בסיר גדול, בחממה בהירה מאוד בה הטמפרטורה היא בין 16 ל -20 מעלות צלזיוס.
זנים מומלצים של עץ קשיו לשתילה
מלבד אנקרדיום המערבי , יש את הקרנף אנקרדיום המייצר את אגוז הקשיו הבר ...
אין להתבלבל עם Anacardium Orientale המייצרת שעועית Malacca, המשמשת בסיס לייצור גרגירי Anacardium Orientale 7CH הומאופתיים המיועדים לטיפול בפתולוגיות של גסטרואנטרולוגיה, דרמטולוגיה והפרעות התנהגות.