משטח עבודה למטבח: איך לחשוב את זה נכון?

משטח העבודה הוא חלק חיוני במטבח, שאינו נפרד מהספלאשבק ומהכיור. עליו לעמוד בדרישות מעשיות ולכבד כללים מסוימים, במיוחד הנוגעים למידותיו, כדי שיהיו פונקציונליים ככל האפשר. משטח העבודה למטבח הוא גם החלק המרכזי בעיצוב המטבח שלכם. העצה שלנו לבחירת תוכנית העבודה הנכונה.

החומר של משטח העבודה למטבח: איך לעשות את הבחירה הנכונה?

משטח מטבח צריך להיות גם עמיד וגם קל לתחזוקה. לכן בחירת החומר שלו חשובה מאוד.

משטח העבודה למינציה

לרבד הוא אחד החומרים הנפוצים ביותר למשטחי עבודה למטבח. הוא מורכב מכמה שכבות של קראפט ושרפים דחוסים המעניקים לו יתרונות אמיתיים: הוא עמיד מאוד; הוא עמיד למים; זה באופן טבעי מגביל את התפתחותן של עובשים וחיידקים; זה קל לתחזוקה וזה ערך טוב לכסף.

הלמינציה אסתטית גם בזכות השכבה הדקורטיבית האחרונה שלה המציעה צבעים ודוגמאות מגוונים מאוד המתאימים לכל הסגנונות. זה יכול גם לחקות בצורה מושלמת אבן, עץ או מתכת.

משטח העבודה מעץ

עץ הוא חומר המביא אותנטיות וחום לכל חדרי הבית, מהכפרי ביותר ועד לעכשווי ביותר. משטח עבודה למטבח מעץ אינו יוצא מהכלל. זה גם עמיד יותר. החיסרון היחיד שלה, לעומת זאת, הוא התחזוקה שלו. עץ רגיש גם ללחות וחום. משמש במטבח למשטח העבודה, עליו לשייף באופן קבוע ולהגן עליו באמצעות שמן פשתן.

תלוי במין שנבחר (אלון, אגוז, דרך אורן, במבוק או אפילו אקליפטוס), תוכלו להעניק למטבח שלכם סגנון אחר.

משטח העבודה מנירוסטה

משטח העבודה מנירוסטה הוא מעל לכל שם נרדף להיגיינה. זו הסיבה שהוא משמש במטבחים מקצועיים ועל ידי שפים גדולים. נירוסטה עמידה מאוד בפני מים וחום ואין בה אטמים שעלולים להתלכלך. זה גם מאוד פרקטי ומשתלב טוב במיוחד במטבח מודרני.

עם זאת, התחזוקה שלו היא החיסרון העיקרי שלה מכיוון שנירוסטה רגישה לאבן גיר ושריטות. עם זאת, הוא מקבל היטב את כל מוצרי הבית, אך לא בא בחשבון למרוח אותו עם ספוג גירוד. מומלץ בחום להשתמש בקרש חיתוך בפרט על משטח עבודה למטבח מנירוסטה.

משטח העבודה המרוצף

כלי אבן, כלי חרס או אפילו טרקוטה הם חומרים המשמשים לעיתים קרובות ליצירת משטח עבודה למטבח. הם מעניקים מראה כפרי ואותנטי לחדר זה, ובהתחשב בבחירה הגדולה של הצבעים והמראה של משטחי האריחים, הם מתאימים לכל מטבח. העלות שלהם נמוכה למדי והתקנתם קלה מאוד. האריחים עמידים מאוד גם בפני דפיקות וחום.

אם קל מאוד לנקות אותו, יש לשים לב במיוחד למפרקים שלו, הנוטים להיסתם במהירות ולהוות מקום לצמיחת עובש.

משטח העבודה מזכוכית

משטח העבודה למטבח מזכוכית פופולרי במטבחים עכשוויים ומעוצבים. הוא מציע גם גימורי צבע שונים. זהו חומר עמיד מאוד בפני כתמים ומים. זכוכית היגיינית מכיוון שהיא קלה לתחזוקה והיא עוזרת להביא מגע טבעי לחדר. היזהר, עם זאת, מכיוון שזכוכית אינה יכולה לעמוד בטמפרטורה העולה על 120 מעלות צלזיוס והיא חוששת מזעזועים.

משטח העבודה של השרף הסינטטי

שרף סינטטי הוא תערובת של אבקת מינרלים ושרף אקרילי. מרכיבים אלה הופכים אותו לחומר מוצק מאוד כמו אבן, עמיד בפני פגיעות ויש לו גם את היתרון שהוא רך למגע. משטח עבודה למטבח של שרף סינטטי אינו נשרט בקלות ועמיד בפני טמפרטורות גבוהות, עד 180 מעלות צלזיוס. מבחינת קישוט, חומר זה יכול לחקות בצורה מושלמת אבן חול, גרניט או אבנים טבעיות אחרות.

משטח העבודה של קוורץ

במראהו, קוורץ נראה כמו אבן טבעית. המורכב מתערובת שרף קוורץ / אקרילי, משטח עבודה למטבח קוורץ מציע עמידות רבה יותר בפני זעזועים וחום. זה יכול לעמוד בטמפרטורה מקסימלית של 200 מעלות צלזיוס ללא נזק. לחומר זה מוסיפים פיגמנטים דקורטיביים בכדי שיהיה מתאים לכל סגנון מטבח.

משטח העבודה מבטון שעווה

בטון שעווה ביצע את כניסתו לכל חדרי הבית, במיוחד כאשר רוצים להעניק לו תפאורה בהשראה תעשייתית. משטח העבודה למטבח אינו יוצא מן הכלל. בטון שעווה הוא חומר עמיד מאוד ומתאים מאוד לחדרים לחים.

משטח העבודה של הלבה

לבה היא אחד החומרים החזקים ביותר. הוא לא מפחד מזעזועים ועומד בטמפרטורות גבוהות מאוד. השימוש בלוח השיש למטבח קל מאוד לתחזק את הלבה בעזרת מים וסבון בלבד.

המידות האידיאליות של משטח עבודה למטבח

על מנת שמשטח העבודה למטבח יהיה נעים לשימוש וארגונומי, יש להקפיד על כמה כללים פשוטים הנוגעים לצורתו ולמידותיו. האידיאל הוא להתקין משטח עבודה במטבח בהתאמה אישית, בהתאמה מושלמת למורפולוגיה של המשתמש בו.

עובי משטח העבודה

הבחירה בעובי משטח העבודה למטבח עונה על הדרישות האסתטיות והפרקטיות כאחד. ישנם ארבעה עוביים עיקריים לבחירה: 16 מ"מ, 28 מ"מ, 38 מ"מ ו 58 מ"מ. זה שהכי מתאים הוא זה שמתאים לגובה אזור ההכנה והכביסה הקיים כבר במטבח. על ידי התאמת תוכנית העבודה שלך בצורה זו, אתה נמנע מתנוחות לא טובות וכאבי גב.

גובה משטח העבודה

הגובה הסטנדרטי האידיאלי עבור משטח עבודה למטבח מוערך בין 90 ס"מ ל -94 ס"מ. לנוחות משתמש מרבית, נהוג לומר כי משטח העבודה צריך להיות בגובה המותניים של המשתמש.

עומק משטח העבודה

משטח עבודה למטבח חייב להיות ברוחב לפחות בין 60 ס"מ ל -65 ס"מ. עם זאת, עומק של 80 ס"מ נפוץ יותר ויותר, במיוחד כאשר משטח העבודה מונח על קיר. משטח זה מאפשר במיוחד להעביר ולהסתיר את חוטי החשמל של המכשירים הביתיים השונים במטבח, או שיהיו שם פחי אחסון, למשל.

אורכו של משטח העבודה

אורכו של משטח עבודה רגיל נע בין 1.80 מ 'ל 3.15 מ' כך שיתאים לכל משטח מטבח.

צורת תוכנית עבודה

ישנם מגוון רחב של צורות משטחי מטבח, אפילו בקטגוריה הסטנדרטית. משטח העבודה, המיוצר לפי מידה, מסתגל בצורה מושלמת לחדרכם: קצוותיו יכולים להיות ישרים או מעוגלים; ההשתלה שלו יכולה להיות ב"אני "(יישור כנגד קיר), ב" U "(יישור כנגד 3 קירות), ב" L "(כנגד שני קירות שיוצרים זווית ישרה), באדרה או אפילו באי מרכזי.

משטח העבודה ושאר האלמנטים של המטבח

בפרט, משטח העבודה למטבח אינו נפרד מהכיור. היזהר לא להשאיר יותר מדי מקום לאחרונים, תוך סיכון שתצטרך להקטין את מידות משטח העבודה שלך ושהוא נהיה פחות ארגונומי ופחות נעים לשימוש.

אל תזניחו גם את התאורה של משטח העבודה. השתמש בתאורה ממוקדת (סרגל, ספוט וכו ') המבטלת צללים והופכת את הבישול לקל ונוח יותר.