שיבולת שועל היא דגני בוקר חד שנתיים שגדלים בכל האזורים הממוזגים, אך מקורם נותר לא בטוח: ככל הנראה צפון אירופה אך אתיופיה וסין יכלו גם לסמן את התפתחותה.
עשב זה בעל מערכת שורשים גדולה ומסועפת מאופיין בגודלו הגבוה ביותר ובעלים ליניאריים צרים (1 ס"מ) באורך של עד 60 ס"מ, שבסיסם סוגר את הגבעול. התפרחות בפאניקות הרפויות, המעניקות רושם של קלילות, מקבצות צלעות נוצרות מ -2 עד 3 פרחים. הגרגירים מוקפים במלמות לא דבקות שנשארות סגורות.
דגני שיבולת שועל יבשים משמשים בתזונה של סוסים או תרנגולות אך גם בני אדם, בצורת פתיתים או קמח, לדייסה או מוזלי! הם עשירים בחלבונים, פחמימות ושומנים, ומספקים יסודות קורט כמו מגנזיום, ברזל, סיליקה וכו '.
שתילי שיבולת שועל משמשים כזבל ירוק, להכנת גן ירק עתידי מכיוון ששיבולת שועל תשפר את מבנה האדמה, במיוחד אם הם קשורים לקטניה (אפונה, ויק, וכו ').
- משפחה: פואקיים
- סוג: שנתי
- מקור: צפון אירופה
- צבע: ירוק ואז צהוב זהוב
- זריעה: כן
- חיתוך: לא
- שתילה: מרץ-אפריל
- קציר: יולי עד ספטמבר
- גובה: עד 1.5 מ '
אדמה וחשיפה אידיאלית לשיבולת שועל
שיבולת שועל מגדלת בשמש מלאה באדמה שיכולה להיות מעט חומצית, אפילו דלה ואבנית, במיוחד לא ספוגה במים.
תאריך זריעת שיבולת שועל
בחודשים מרץ-אפריל שיבולת השועל נזרעת ישירות במקום בקצב של 120 גרם / 10 מ"ר. אפשר גם לזרוע בסוף ספטמבר לשיבולת שועל שתישאר במקומה, מכסה את האדמה ובכך מונעת את שחיקתה, ותוטמן רק באביב, לאחר שהקור גרם לה לנבול.
לוח תחזוקה וגידול שיבולת שועל
אם אפשר, מעדר ומים במיוחד בתחילת הצמחייה.
קציר, אחסון ושימוש בשיבולת שועל
דגנים יבשים נשמרים היטב במקום יבש לאחר קציר הקיץ לצריכת מזון עם תכונות משקמות. ניתן גם לצרוך זרעי שיבולת שועל מונבטים, תהליך המגביר את תכולת התזונה ומקלה על הטמעה.
אם השתילים מיועדים לייצר זבל ירוק, תעקרו את שיבולת השועל או תכסחו, בהתאם לפני השטח, לאחר 4 עד 6 חודשים של צמחייה, לפני שנוצרים הזרעים, תשאירו את הרגליים במקום 10 עד 15 ימים לפני שקברו אותם שטחית באדמה עם וו או ספייד. תוכלו לזרוע, ללא דיחוי, דלעת או עגבניות הזקוקות לאדמה פורייה.
מחלות, מזיקים וטפילים של שיבולת שועל
חלודה מנצחת שיבולת שועל אם מזג האוויר רטוב מדי. אם מוסיפים את החום ללחות, זה אנתרקס שיכול למחוק את היבול.
מיקום ושיוך חיובי של שיבולת שועל
זהו צמח שגדל כזבל ירוק על חלקה או שטח תוחם, אך ניתן לזרוע אותו באופן נרחב פחות לקציר הזרעים.
זנים מומלצים של שיבולת שועל לשתילה בגינה
ישנם לא מעט זנים חקלאיים כמו 'בלאנש דה ווטינס' , 'סטארבלונד' , 'אראבל' , 'פלמנדה' , 'פיניקס' ...