זריעת כרוויל: מתי ואיך לזרוע צ'רוויל?

צ'רוויל, עשב ארומטי בטעם אניס אופייני, ניתן לאכול טרי, לקצוץ אותו ישירות על סלט, גבינה טרייה, מרק וכו '. הוא גדל באופן טבעי בטבע, אך עדיף להימנע מלקצור אותו בצורה כזו, אתה יכול לבלבל אותו עם הרוש ( Conium maculatum ), גם אם האחרון אינו נותן ריח כאשר הוא מקומט. כדי להימנע מבלבול, הכינו שתילי כרבל בעצמכם בגינה.

מתי לזרוע כרוויל?

כריתת הגינה או ציר המין הנפוץ ( Anthriscus cerefolium ) נזרעים ישירות במקום ממרץ, באזורים עם אקלים מתון, וקצת מאוחר יותר, באפריל, במקום אחר. זריעה יכולה להתבצע עד ספטמבר, לפעמים אפילו באוקטובר אם אתה עושה אותם בחסות. דלג על חודשי יולי ואוגוסט שבהם החום חזק מדי והסיכון לבצורת ברור מדי.

אל תעשו שורות ארוכות: עדיף לדרדר את הזריעה כל 3 שבועות כדי להיות מסוגלים לקצור אותן לאורך כל העונה מכיוון שכרביה מייצרת במהירות פרחים שגורמים לה לאבד חלק מהארומה שלה.

הנביטה מתרחשת במהירות, בסביבות 8 עד 10 ימים אם הטמפרטורה היא רק סביב 10 מעלות צלזיוס. והקציר לא מאחר לבוא מכיוון שעובר בין 4 ל 7 שבועות בין הזריעה לקטיף הראשון. אך מכיוון שצריך לדלל את הכרוויל די מהר לאחר הזריעה, אתה כבר יכול להשתמש בשתילים הצעירים כדי לתבל את הכלים שלך.

קל לגדל את כריך, כיוון שהוא סובל צל חלקי ואדמה קרירה, וזה לא כל כך מסובך.

בנוסף, כלי הערבה מעריכים קרקעות ניטרליות, קלות, קרירות, נושאות חומוס, סחוטות היטב ולא קרקעות דחוסות.

איך זורעים כרוויל?

תוכלו לזרוע כרוויל באזור גינת הירק שלכם מוצל עד חצי צל אך לא בשמש הקופחת. עם זאת, זרעי האביב הראשונים והאחרונים בסוף הקיץ יכולים להיות במקומות חשופים יותר לשמש שכן בשעות אלה, השמש עדיין בהירה. אתה יכול להצל עליהם בארגז הפוך למשל.

הזריעה יכולה להיעשות תוך כדי זבוב, אך אז קשה לדלל אותה, לעשב אותה ולמעדר אותה, ולכן עדיף להכין שתילים בקנה אחד עם תלמים המרוחקים 20 עד 25 ס"מ, על ידי הפקדת זרע כל 1 ס"מ עומק של 0.5 ס"מ, ממלא קלות את האדמה המכסה את הזרעים, ומשקה בגשם דק. כל עוד ההופעה לא נעשית, האדמה צריכה להישאר לחה מעט.

העישוב של שתילים צעירים לא צריך להיות ארוך או שאתה מסתכן בהצפה: ברגע שלשתילים הצעירים יש 4 עלים, דקים עד 10 ס"מ על ידי הסרת עשבים שוטים.

אתה יכול לחבוט עם גזרי דשא עדינים כדי לשמור על קרירותו. מעדר ועשבים באופן קבוע כדי שההשקיה תוכל לחדור היטב.

כשאתה קוטף, חתוך את העלים מבלי לפגוע בגבעולים, ואם יש לך יותר מדי כרוויל, דע שהוא קופא היטב.

סיבוב התרבות של כרוביל יכול להיעשות כל שנתיים עד 3 שנים, אך אינו מהווה צמח תובעני מבחינה זו. תזרעי רצוי בירח הולך ופוחת, יום "עלה" אם את רגישה להשפעות הירח.

כדי לארגן כראוי את גינת הירק שלך, דע כי ברמת החברות של הצמחים, אין להניח את הצ'רוויל ליד הצנונית שהוא הופך לחריף. מצד שני, בין גבעולי העגבניות שיעניקו לו גוון ניכר, הוא היה מונע טפילים ומונע טחב בסלטים.