האסמיניר הוא עץ קטן שמגיע אלינו ממזרח ארצות הברית שמסביר את שמו של וירג'יניה אסמיניר, אך הוא נקרא גם עץ בננה או כפה כפה. כמו עץ, יש לו גזע ישר עם קליפת חום אפורה-חלקה שנוטה להיסדק יותר עם הזמן. הוא נהנה מקשיחות מעולה (-25 ° C) תוך עמידה בטמפרטורות קיץ גבוהות (35 עד 40 ° C).
העלים הנשירים והעליונים שלהם, שיכולים להגיע לאורך של 30 ס"מ, הם בצבע ירוק בינוני והופכים לצהובים בסתיו, מה שהופך אותו למעניין בשימוש נוי.
באביב, מאפריל עד מאי, פרחים בקוטר 3 עד 5 ס"מ פורחים ביחידות או בקבוצות קטנות על יורה של השנה הקודמת: עם צורת הגביע שלהם, גביע עם 3 אונות גדולות סביב 6 עלי כותרת חומים-סגולים ורידים, הם לא נעלמים מעיניהם במיוחד מכיוון שהם מפיחים ריח מבעבע של בשר רקוב.
ברגע שהם מאוביקים (על ידי חרקים או נושאים פוריים עצמית), הפרחים יהפכו לפרי ביצה אכילים באורך של 8 עד 12 ס"מ, המאוחדים כמו צרור בננות קטן, עם צבע צהוב-ירוק שהופך לחום צהבהב כשהם בשלים, בסוף הקיץ. בפנים, זרעים שחורים רעילים נמצאים באמצע העיסה.
לבשר האסימין הרך והמתוק יש ניחוח של וניל בעוד שהוא מזכיר מעט בננה ומנגו. הוא עשיר בסוכרים, ויטמינים A ו- C ומהווה מקור ליסודות קורט וחומצות אמינו.
- משפחה: Annonaceae
- סוג: עץ פרי
- מקור: מזרח ארצות הברית
- צבע: פרחים בצבע חום סגול
- זריעה: כן
- חיתוך: לא
- שתילה: אביב או סתיו
- קציר: אוגוסט עד אוקטובר
- גובה: 6 עד 10 מ '
אדמה וחשיפה אידיאלית לניקוי אבק
החרגול גדל בשמש מלאה, גם אם הוא סובל צל חלקי, באדמה עשירה, נושאת חומוס, עמוקה, קרירה ומנוקזת היטב, רצוי חומצי אך במיוחד לא גירני. הוא יעריך שהוא מוגן מפני ייבוש רוחות.
תאריך הזריעה והנטיעה של האסיימינר
הזריעה נעשית בחדר הילדים במרץ, לאחר ריבוד הזרעים לאורך כל החורף, או בסתיו.
אם האסינרי יורה משורשיו, ניתן "לנתק" אותו כמו שכבות.
השתילה נעשית במרץ, תוך שמירה על 3 מ 'לפחות בין הנבדקים.
ייעוץ לתחזוקה ותרבות של הקורבן
המזמין דורש תחזוקה מועטה מכיוון שהוא מעריך את קור החורף ותומך בגל החום אם הוא מכוסה ברגל ולא חסר יותר מדי מים למרות הכל. אין לבצע גיזום אלא לשמור עליו מסגרת יפה.
קציר, שימור ושימוש באספין
הפירות נקצרים בסוף הקיץ לפני שהם חומים לחלוטין אך צהבהבים למדי. הם נשמרים בצורה גרועה מאוד, רק כמה ימים במקרר.
בשר האסימין נאכל טרי, במיץ או בקומפוט. העור אינו מסתדר וגם לא הזרעים.
בשימוש חיצוני, לעלים יש סגולות רפואיות לטיפול במורסות וברתיחים בתנאי שהם לא מפתחים תגובות אלרגיות בעור.
מחלות אספנים, מזיקים וטפילים
החרגול אינו מושפע ממחלות או טפילים ומזיקים משאירים אותו לבד מכיוון שיש לו קוטל חרקים טבעי והשפעת הדברה.
מיקום ואסוציאציה חיובית של המאפיל
זהו עץ קטן שיכול למצוא את מקומו באשכול שיחים או בשולי סבך שטוף שמש, אך ניתן לגדל אותו גם במיכל על טרסה.
זנים מומלצים של אסמיניר לשתילה בגינה
ישנם 8 מינים ממין Asimina וזנים רבים של Asimina triloba פותחו בכדי לשפר את הפירות: 'פרימה' , 'ג'ורג'יה' , 'חמנייה' , 'דייוויס' , 'מנגו' , 'וילסון' ... .
(אשראי צילום 3: אלן וולף - CC BY-NC 2.0)