נטיעת שאלוט: מתי ואיך לשתול שאלוט?

שאלוט ( Allium ascalonicum ), המשמש בעיקר לנורתו המחולקת לציפורן או תרמילים, הוא צמח תבלין פופולרי מאוד לתיבול סלטים, ירקות גולמיים, צדפות, בשרים מסוימים, רטבים וכו '. שלא לדבר על העלים הירוקים שלו יכולים להוות תחליף נעים לעירית או עירית בבישול. להחזיק כמה בצלי שאלוט באמצע הבצל והשום יכול להיות מאוד שימושי ודי מעניין עבור אלה שאוהבים להגיע מאחורי הכיריים.

כיצד לשתול שאלוט

כיצד לשתול שאלוט?

בצלצלים, בניגוד לבצל, אין הכפלה מינית, כלומר למרות שהם מייצרים זרעים ולכן ניתן היה לזרוע בתיאוריה, זה לא התהליך ש משמש לגידולו מכיוון שייצור הזרעים שלו נמוך וקשה. במקום זאת תוכלו למצוא במרכזי גינה או אצל ציפורן שאלוט בגננות מוכנות להשתלה.

בחר מיקום מוגן ושטוף שמש בו לא נטעו ליליציאה בשלוש השנים האחרונות. קרבתם של סלק, גזר, חסה, תותים, תפוחי אדמה או עגבניות לא תהיה בעיה, אך הרחיקו את השתילה משורות הקטניות (אפונה, שעועית, שעועית וכו ').

לפני שתילת השאלוט, האדמה חייבת להיות משוחררת היטב. הימנע מפיזור קומפוסט מפורק היטב על הקרקע, ממש לפני השתילה.

באופן אידיאלי, נטיעת ציפורן צריכה להיעשות על ירח הולך ומתמעט, רק כמה ימים לפני הירח החדש.

שתל את הציפורן, פנה כלפי מעלה, דחף אותם לקרקע בעזרת האצבע כך שהם מכוסים ב -2 ס"מ אדמה, מסדרים אותם כל 12-15 ס"מ, בתלם בתווך של 30 ס"מ זה מזה.

מתי לשתול את שאלוט?

תשתל את השאלוט בפברואר-מרץ באופן כללי, למעט בדרום בו ניתן לשתול אותם באוקטובר-נובמבר.

היוצאים מהכלל בלוח השנה הזה נוגעים לשאלוט האפור, שציפורן שלו כמעט ולא נשמרת מעבר לחג המולד, ולכן הוא יישתל מאוקטובר-נובמבר ועד מקסימום ינואר, ואילו השאלוט התוניסאי יונח באדמה כאשר באפריל, אחרי שהאדמה התחממה מעט.

קציר שאלוט

קציר השאלוט נעשה בדרך כלל בחודשים יולי-אוגוסט, כאשר העלים מתחילים להצהיב. מלבד שאלוט אפור שמתקלקל מדצמבר, הם שומרים היטב עד האביב שלאחר מכן.

בצלי השאלוט השונים עבור המטע שלכם?

השאלוט האפור 'גריזל' עם בשר לבן סגול נטוע בסתיו ושומר על הזמן הקצר ביותר.

שאר השאלוטים הנטועים בחודשים פברואר-מרץ נבדלים על פי צורתם, צבעם וטעמם: ל'ג'רמור ' יש נורת נחושת מוארכת, עם בשר לבן ורדרד, ריחני; 'לונגור' , מוארך מאוד, נשמר היטב ובעל טעם עדין מאוד; גם 'רונדליין' נשמר , עגול, נחושת, עם בשר ורוד; 'דה טוניזי' הוא גודל גדול עם טעם הדומה לבצל, 'דה ג'רזי' , שאלוט ורוד שיכול להיות ארוך, חצי ארוך או עגול ...