הגנים של מנזר פורט רויאל דה שאנז במגני-לה-המאו (78) מאפשרים לך לגלות את תפאורה של פרדס כפי שתוכנן במאה ה -17.
בוסתני המנזר פורט רויאל דה שאנז
רוברט ארנו ד'אנדרילי, אדון גנן באותה תקופה, מחבר הספר "הדרך לעיבוד עצי פרי", החליט בשנת 1646 ליצור מטע של כשישים אר, במטרה להשיג פרי טוב יותר. לשם כך הוא ביצע ניסויים שונים כמו השתלת עצי אגס על צמחי חבושים, מה שהופך עצים קטנים עם תפוקה גבוהה, או סלסול של עצים אספלים על הקירות, כך שהם חשופים יותר לשמש. .
בשנת 1999 נמצאו תוכניות המאה ה -18 בארכיוני המוזיאון, שאפשרו לשתול מחדש באותו מקום את זני האגסים של אז, פירות בעלי שימור ארוך, המחייבים להפוך את הבישול לריבות. , קומפוט ופירות מסוכרים או יבשים.
בנוסף לעצי האובום (עצי אגס, עצי תפוח, גפנים, תאנים), הפרדס כולל גם עצי אבן כמו אפרסק, משמש ועצי שזיף (mirabelle, שזיף ו ריין-קלוד) שהובלו ב espalier.
מאז הקמתו, הפרדס לא מכיר דשנים או כימיקלים אלא רק אלמנטים טבעיים (זבל, קש, קומפוסט, סרפד, קומפרי ...).
הפרדס נשמרת כעת על ידי ידידי האגודה Dehors , בקשר עם רשתות הרפרנט של Crunchers אפל ו מגינת הירק של המלך ב ורסאי.
גני מנזר פורט רויאל דה שאנז
מאז הקמתה במאה ה -13, במנזר פורט רויאל דה שאנז היו גנים תועלתניים, כמו כל אתרי הנזירים: גן ירק, למאכל, גן מרפא, לריפוי, גן פרחים, למזבחות פורחות.
לאט לאט גדלו גני המנזר במהלך המאה ה -17, אך מעבר למסורת הגינון של הנזירים, הפכה פורט-רויאל לאזכור מבחינת ניסויים ויצירת גננות מודרנית, סביב הגנן הראשי רוברט ארנולד ד'אנדי
כאשר המנזר ננטש בתחילת המאה ה -18, הגנים והבוסתן חוו תקופה גרועה, עד אמצע המאה ה -19, כאשר גינון חדש של גנים באתר פורט-רויאל נערך בצורה של פארקים מעוצבים, או גנים אנגליים רומנטיים.
כיום, ההתפתחויות במאה ה -19 עדיין מבנות את הגנים של פורט רויאל דה שאנז. "גני השירותים" מהווים מכלול של גנים חינוכיים ומעוררים, שנוצרו בשנת 2001, בקשר עם עמותות מקומיות, רשתות חינוך ורפואה. גנים סביב המסורת הרפואית שוחזרו משנת 2010 באתר המנזר.
מידע פרקטי :
פורט רויאל דה שאנז
Route des Granges
78114 Magny-les-Hameaux
טלפון. : 01 39 30 72 72
דואר אלקטרוני: [email protected]
אתר: www.port-royal-des-champs.eu
פתיחה:
באתר המוזיאון פתוח כל יום, למעט יום שלישי:
- עונת שפל (1 בנובמבר עד 31 במרץ), ימי חול, בין השעות 10: 00-12: 00 ובין 14: 00-17: 30.
ימי שבת, ראשון וחגים בין השעות 10: 30-18: 00;
- עונת שיא (1 באפריל עד 31 באוקטובר), ימי חול, בין השעות 10: 30-12: 30 ובין 14: 00-18: 00.
ימי שבת, ראשון וחגים ציבוריים בין השעות 10: 30-18: 30.
האתר של חורבות המנזר פתוח רק בימי שבת, ראשון ובחגים (למעט יום שלישי).
- עונת השפל (1 בנובמבר עד 31 במרץ) בין השעות 13: 00-18: 00.
- עונת השיא (1 באפריל עד 31 באוקטובר) בין השעות 13: 00-18: 30.
ובשאר ימות השבוע לקבוצות בתיאום מראש בלבד.
מחירים:
- מחיר מלא: € 4.50
- מחיר מופחת: 3.00 €
- קבוצות: 4.00 € (יותר מ -10 אנשים)
- פארק: 1.00 אירו
- חינם עבור אנשים מתחת לגיל 26, מובטלים, מורים בפועל, קטגוריות מסוימות של תלמידים, אנשים עם מוגבלויות המחזיקים בכרטיס Cotorep וכו '. מקבלי הנחות או כניסה חופשית חייבים להציג הוכחה.
- חינם באתר ההריסות.
- חינם לכולם, ביום ראשון הראשון בכל חודש.
© מוזיאון פורט רויאל דה שאנז