זרעים הם הבסיס לכל גן ירק טוב, ללא זרעים, ללא ירקות. במילים אחרות, לאיכותן יש חשיבות מהותית בהצלחת הגינה שלכם. לכן כמה טיפים ומידע יכולים להיות שימושיים לכל גנן טוב שמחפש עונה פורייה.
קציר הזרעים
מכאן מתחיל הסיפור שלנו, כשהצמח "עלה לזרעים", ואלה בשלים מספיק כדי להתנתק באופן טבעי מאוד מהפרי, או מהתפרחת. לא משנה מיכל (פרי, תרמיל, קליפה), עליו להיות יבש מאוד כדי שהזרעים שנאספו יהיו איכותיים. כמו כן, עדיף להתחיל לקצור במזג אוויר יבש בשעות אחר הצהריים המאוחרות. ואז הניח את הקציר שלך בצנצנת מנוקבת מספיק כדי לקבל אוורור טוב, והניח אותה בשמש כדי שהזרעים יתייבשו היטב.
שתילת זרעים משלך מעניקה תחושה של גינה "תוצרת בית" באמת, גידול 100% "גידול ביתי". אך היזהר, עליך לדעת כי שתילה מחדש של זרעים מגינת הירק שלך כרוכה בסיכונים, בפרט של העברת מחלות שהיו סמויות בירק האם, ואשר יכולות להופיע בדור הבא.
בחירת הזרעים
ככל הנראה, אין שום סימן אם הזרעים טובים או לא. לכן נצטרך להשתמש בתחבולות, ולדמות שתילה תוך צפייה בתגובת הזרעים. החוכמה היא להניח כעשרה זרעים מכותנה למשך שבוע. אם לפחות מחצית מהזרעים נבטו, הקציר טוב, אחרת עדיף לזרוק אותם ולקנות זרעים חדשים מכיוון שאין סיכוי קטן שהם יהיו פרודוקטיביים יותר באדמה.
טיפול בזרעים
הזרעים בדרך כלל שבירים ויש לטפל בהם בזהירות. אם הם גדולים, אתה יכול לקחת אותם בכף היד שלך, את הבינוני ניתן להחזיק בין האגודל לאצבע, ואת העדינים מאוד כדאי לערבב עם חול.
עם זאת, בדרך כלל עדיף לא לגעת בזרעים ישירות בידיים. ואכן הוכח כי ישנם אנשים המפרישים חומרים המאטים את נביטת הזרעים. לכן עדיף לנגן אותו בטוח באמצעות מקדחת זרע או על ידי זריעה ישירות מהתיק.
משרים את הזרעים במים. למה ?
הזרעים מצופים בטגנטים אטומים שתפקידם להגן עליהם. השלב הראשון של הנביטה, המכונה "חדירה", תואם תקופת ריכוך של מעטפה זו, כך שניתן יהיה לשחרר את הזרע. אבל המעטפה הזו כל כך קשוחה שלפעמים הזרעים לא יכולים להיפטר ממנה ולהישאר כלואים. השריית הזרעים במים עוזרת להגביר את הספינה. כדי שהעזרה תהיה בטון, על הזרעים להשרות במים בטמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס למשך הלילה.
שכב את הזרעים
ריבוד הזרעים פירושו לדחוף את ההדק ההורמונלי. יש זרעים שנמצאים כל כך עמוק בתרדמתם שהם זקוקים לקור כדי להתעורר.
באופן עקרוני, ריבוד הזרעים מורכב מהנחת הזרעים בשכבות בחול או בנסורת. לאחר מכן יש להציב את הפח בחוץ כל החורף, תוך שהוא מוגן מפני לחות. לאחר מכן נאספים הזרעים באביב. זרעים שכבר החלו לנבוט משמשים בראש סדר העדיפויות, מכיוון שבדרך כלל אלה נותנים צמחים נמרצים יותר.
עומק הזריעה
העומק אליו יש לקבור את הזרעים הוא פרופורציונאלי לגודלם. למשל לזרעים עדינים מאוד כמו סלרי, עירית או חסה של טלה, קבורה שטחית מאוד מספיקה, הזרעים חייבים להיות מכוסים בקושי.
לזרעים מעט גדולים יותר כמו חסה, כרישה, בצל או עגבנייה, חפיפה של 5 מ"מ מתאימה.
יש להניח זרעים גדולים יותר כמו דלעת, קישואים או שעועית בעומק 3 ס"מ.
יש כמובן קביעת ביניים בהתאם לגודל הזרע. הדבר החשוב הוא לפזר את הזרעים היטב, ולארוז את האדמה היטב.