אלטרנטיבה אמיתית לדשנים כימיים שהמינון והשימוש בהם אינם בהכרח בהישג ידם של כולם, השימוש בזבל ירוק בגינה הוא ברכה אמיתית עבור הגנן. שיטה זו פופולרית מאוד בקרב גננים אורגניים.
הרעיון?
בצע אופטימיזציה של אדמתך על ידי הפיכתה למועילה במהלך מנוחתה, תוך מתן חכירה חדשה של חיים.
העיקרון ?
מטפחים צמחים שיקברו אז באדמה, כדי להעשיר אותה. למעשה, לצמחי זבל ירוק מערכת שורשים מפותחת מאוד המאפשרת להם לשאוב חומרים מזינים מהשכבות העמוקות. לאחר שנחתך ונקבר, במהלך פירוקם, הם ישחררו את כל חומרי המזון הללו בשכבה העליונה. שים לב כי זבל ירוק יחזיר במהלך צמיחתם את כל עודפי החומרים המזינים שננטשו על ידי היבול הקודם.
מדוע להשתמש בזבל ירוק?
ראשית, כשמו כן הוא, זבל ירוק הוא דשן, ולכן הוא יספק לקרקע שלך את החומרים המזינים הדרושים כדי להתאים בצורה הטובה ביותר לגינת הירק שלך. אך מעל לכל, זבל ירוק טוב לסביבה, מכיוון שהוא יחליף את השימוש בכימיקלים כמו דשנים הנמכרים בחנויות.
יתר על כן, מעבר לאיכויות התזונתיות שלו, לזבל הירוק יש סגולות אחרות הקשורות לגידולו. אז למה למנוע מעצמכם את היתרונות בקניית דשן מוכן ורעיל לאיכות הסביבה. אוקיי אולי תגידו, אבל מה היתרונות האלה?
- צמחים עם מערכת שורשים חזקה משמשים כזבל ירוק. עם התפתחותם, לכן שורשים אלה ישברו את האדמה ובכך ישפרו את האוורור והניקוז שלה.
- בסוף העונה, לאחר סיום הקציר, אם האדמה תישאר חשופה, היא תשחרר את החנקה שתעבור ישר לשולחנות המים. אם מגדלים שם זבל ירוק, הוא ילכוד את החנקות הללו וישמור אותם לקציר הבא.
- חלק מהצמחים המשמשים כזבל ירוק הם כיסוי קרקע טוב מאוד, שיגן עליו מפני סחף, ועל חוקנים.
- לבסוף, מכיוון שצמחי זבל ירוקים הם בדרך כלל די פולשניים, הם לא ישאירו מקום לגידול עשבים שוטים.
לזבל ירוק יעיל
יש לזרוע זבל ירוק בסוף הבציר הקודם, הרבה לפני הכפור הראשון. במקומות מסוימים המיועדים להכיל צמחים הרגישים לקור, ניתן לזרוע זבל ירוק כבר באביב, בתנאי שיהיה לו מחזור קצר.
יש לחתוך את הצמחים ברגע שהם פורחים מכיוון שבאותו רגע מדויק שהמסה האורגנית היא במקסימום, האיזון עם חנקן בתקופה זו מושלם.
אזהרה: תמיד חותכים את הצמחים לפני שהם הולכים לזרעים! ראשית, מכיוון שהזרעים סופגים חלק מחומרי המזון. והכי חשוב, לא היינו רוצים שהזבל הירוק שלנו יתפשט על כל חלקת הירקות ויהפוך אותו לפתע לעשב.
לפני הטמנתם, זכור לטחון את הזבל הירוק שלך, אחרת הוא יוטמע קשות ויכול לשבש את חיי המיקרוביאלית של אדמתך.
לבסוף, אפשר כ -3 שבועות - חודש לפני הזריעה הבאה. הדשן ודאי הספיק להתפרק לחלוטין. פירוק לא שלם יעכב את הנביטה ואת הופעת היבול הבא.
טיפים באילו צמחים להשתמש
יש בעיקר משפחות גדולות של צמחים המשמשים כזבל ירוק: קטניות, עשבים, מצליבים (brassicaceae) ...
בין הפאצקים (קטניות):
- אספסת ( Medicago sativa ): משפרת אדמה חרסיתית ודלה בחומוס.
- תלתן ארגמן ( Trifolium incarnatum ): יוצר מחצלת צפופה שתגן היטב על האדמה. זה יעשיר את האדמה שלך בחנקן.
- שעועית הפאבה ( Vicia faba ): בעלת מערכת שורשים חזקה, היא תאפשר אוורור טוב וניקוז טוב של האדמה.
- תורמוס ( Lupinus luteus ): הוא מסנתז חנקן מהאוויר, ממחזר אותו בקרקע ומגביל את השימוש בדשנים לגידולים הבאים.
- ויקיה מצוי ( Vicia sativa ): מעשיר את האדמה בחנקן ומכסה היטב את האדמה ומונע עשבים שוטים.
בין הפוטיאים:
- שיפון ( Secale cereale L. ): ידוע שהוא מסלק ביעילות את הקווקאגרס. (עם זאת, היזהר לא לשתול אותו לפני יבול מצליבים, מכיוון ששיפון הוא נשא בקע הכרוב).
- אגס איטלקי ( Lolium multiflorum ): בעל היתרון בכך שהוא יכול לנבוט גם באדמה קרה, ולכן ניתן לקצור אותו ולקבור אותו קודם לכן.
בין הבראסיקאים:
- לפתית חורפית ( Brassica napus L. ): עמיד מאוד בפני קור, הוא יכול לשרוד עד -15 ° C. בנוסף, מערכת השורשים המפותחת שלה תאפשר אוורור טוב וניקוז טוב של האדמה.
- מעבורת החורף ( Brassica rapa var. Oleifera ), קרובה מאוד לפתית, מהווה אלטרנטיבה בעלת תכונות דומות.
- חרדל ( Sinapis alba ): הוא מאפשר לחטא את האדמה היטב. היזהר, עם זאת, חרדל אינו יכול לעמוד בקור כלל.
בין Hydrophyllaceae:
- Phacelia ( Phacelia tanacetifolia ) (תמונה 1): הוא מושך דבורים, עוצר את התפתחות העשבים ומשפר את מבנה האדמה.
בין הפוליגונאים:
- כוסמת ( Polygonum fagopyrum ): כדי לא להשאיר את האדמה חשופה, לכסות את התפתחות העשבים ועל תרומותיה הפחמניות.