ערער הוא שיח דו-מימי שיחי או זוחל עם עלווה קוצנית ירוקה-עד המייצרת פירות כחולים ארגמניים מכוסים בקשקשים, דמויי פירות יער, בקוטר 5-8 מ"מ. מחטן קטן זה קשה מאוד. בעבר שימש ערער להדוף מכשפות או להגנה מפני המגפה. אינדיאנים אפילו השתמשו בו כדי להקל על הלידה.
כיום נעשה שימוש נרחב בערער בזכות סגולותיו הטיפוליות ויתרונותיו במערכת השתן והעיכול. השמן האתרי המופק מערער משמש מצידו לטיפול בבעיות מפרקים כמו דלקת פרקים או מיאלגיה. ערער אינו מתאים לאי ספיקת כליות. ערער הוא גם פופולרי מאוד בזכות האיכויות הארומטיות שלו לתבשילים או מרינדות, כמו גם כרוב כבוש, קנקן אלזסי ואוברן.
- משפחה: קופרסצאה
- סוג: שיח דו-חמדני
- מקור: צפון אפריקה, צפון אסיה, צפון אמריקה, אירופה
- צבע פרח: צהוב לזכרים וירקרק לנקבות
- זריעה: כן
- חיתוך: כן
- שתילה: תחילת הסתיו או האביב
- גובה: 3-6 מטר
אדמה וחשיפה אידיאלית לשתילת ערער בגינה
שתל את הערער שלך בכל סוג של אדמה שאינה רטובה: הוא סובל בצורת וזיהום טוב מאוד.
תאריך זריעה, נטיעה וכריתת ערער
השתילה תתבצע בסתיו או באביב. לשתילים לוקח זמן רב להופיע מכיוון שצמיחת הערער איטית; מעדיפים גזרי עקב בקיץ, וזה יעיל יותר.
מועצת תחזוקה ותרבות ערער
אין תחזוקה מיוחדת. הימנע מגיזום.
קציר, שימור ושימוש בערער
גרגרי הערער מתבגרים תוך שנתיים עד שלוש שנים בלבד.
מחלות, מזיקים וטפילים של ערער
העשים, הינשוף.
מיקום ושיוך ערער חיובי
בבונסאי הערער נטוע היטב באמבטיה או בסיר. לחלופין, אתה יכול גם להשתמש בשיח זה בסלע, בגדר חיה או בבידוד.
זני ערער מומלצים לשתילה בגינה
Juniperus oxycedrus ו- Juniperus communis הם שני הזנים היחידים של ערערים אכילים. אך מינים אחרים קיימים כמו Juniperus horizontis , עם הרגלו הזוחל, Juniperus recurva , עם ענפיו התלויים, Juniperus chinensis , ערער סיני, Juniperus sabina , ערבי סאבין או עוברי, Juniperus squamata , ערער קשקשי ...