הקוקייה ( Primula officinalis ) שייכת למשפחת Primulaceae. לסוג פרימולה יותר מ -400 מינים של צמחים רב שנתיים עשבוניים, לפעמים עם גדם עצים ועלווה ירוקה-עד. הדרקון הנפוץ נפוץ מאוד באירופה ובאסיה עד לגובה 2000 מטר. מלבד רקפת הגן ( Primula spp. ), הקוקיה המוכר ביותר ממיני הצטיינות, הקוקיה, מעניין במיוחד בתכונותיו הרפואיות וגם בתכונות התבלינים הארומטיות שלו.
פרימרוז, מכייח
פרימולה אופיסינאליס , קוקיה, נרקרנית, נרקרנית מצוי, עשב פטרוס הקדוש או דשא שיתוק הוא אפוא צמח רב שנתי בגובה 10 עד 30 ס"מ שגדל לאורך כבישים ושבילים, בכרי דשא, מרעה, גלדים ויערות בהיר שטוף שמש. בעיקרו של דבר פראי, ניתן לגדל אותו כדי לקשט את הגן, אך בדרך כלל עדיף פרחוניות היברידית עם פרחים גדולים יותר בצבעים שונים.
העלים המובלטים בצבע ירוק בהיר יוצרים שושנה צפופה על הקרקע. מלב שושנת זו צומח גזע בודד של כעשרים סנטימטרים הסובב, בחלקו העליון, כותרת של פרחים צהובים זהובים עם 5 כתמים כתומים בבסיס עלי הכותרת המרותכים יחד. פריחה, לעתים קרובות כבר בחודש מרץ, היא אינדיקטור לאביב! הם מפזרים ניחוח רך וקליל בעוד השורשים נושפים ניחוח אניס ניכר, מהפגיעה הקלה ביותר.
הצמח מכיל פלבנואידים, כולל גוסיפטין, ספיטרפיד טריטרפין, הטרוזידים פנוליים, והשורש מכיל שמן אתרי.
מעלותיו הרפואיות של החומר הלבן
מעלותיו המייחשות של השורש הן שהופכות את המוניטין של רקפת החול לרפואה צמחית. במקרה של שיעול שומני, ברונכיטיס, דלקת ריאות, שיעול שורש, זה עוזר לדלל את הפרשות הסימפונות ומאפשר כריתה קלה יותר.
לפרחי רקפת יש גם אותם תכונות, אך במידה פחותה. מצד שני, הם נוגדי עוויתות, הרגעה ואנטי דלקתיים, מה שהופך אותם לשימושיים במאבק בהפרעות שינה, אסטמה, עצביות וכאבי ראש.
תכונותיו המרגיעות והמרפאות יתרמו גם להחלמת עור המתוקן מכל בעיות עור קלות (אקנה, כוויות שמש, חבורות וכו ') ולכן בריא יותר.
את הדרקון הרשמי ניתן לקנות בבתי מרקחת, בצמחי מרפא, בחנויות טבע וניתן לקצור אותו בגינה שלו או במרעה המעובד בחקלאות אורגנית (פרחים ועלים באביב ובשורשים ולא בסתיו). הוא מוצג ומשמש בדרכים שונות:
- עירוי: כף אחת של פרחי רקפת מיובשת / 15 קל (3 כוסות מקסימום ליום), להחדיר 10 דקות, כדי להקל על השינה ולהקל על כאבי ראש,
- במרתח: 30 גר 'שורשי רקפת יבשים / 1 ליטר (3 כוסות מקסימום ליום), לרתיחה של 2 דקות, ולתת לחלחל 10 דקות, לכריכה ולהשרות בדחיסה למריחה על העור,
- בכמוסות, תמציות או תמיסת אם, על פי הוראות הרוקח,
- בתכשירים כולל הפרימרוזה הקומפוזינטלית בהרכבם: תערובות חזה בתה צמחים, מי לימון מלימון מבויאר הכרמלית, סירופים נגד גרון מגורה ...
שעון הקוקיה במטבח
הקוקיה או נר הלחיים אכילים. העלים הצעירים נאכלים גולמיים, מוסיפים לסלט, כדי לתת תו חריף מעט. כאשר הם התבגרו, הם צריכים להיות מבושלים כי הם איבדו את הרגישות שלהם: כאשר הם מעורבבים עם ירקות עליים אחרים הם יכינו ירקות או מרקים צדדיים מצוינים.
פרחים מקשטים וטועמים קינוחים תוך שימוש בהכנת ליקרים או בטעם בירה.
באשר לשורשים שנוספו למים של בישול באדים, הם יציעו את טעם האניס שלהם לאוכל.
עלה רפואי אחר
מלבד הקוקיה או היילמרוד ( Primula officinalis ), למינים אחרים יש סגולות רפואיות דומות. זהו המקרה של החומר הצהוב הגבוה ( Primula eliator ) עם פרחים צהובים גופריתיים, ללא כתמים, מעט גדולים יותר, אך גם של הנסיכה המצויה ( Primula vulgaris ) עם גבעולים קצרים, עם פרחים גדולים עם 5 עלי כותרת מתפשטים והתמזגו. .
היזהר, אסור לאכול ראשונים נוי ממוצא אסייתי, כמו Primula obconica , מכיוון שהם מכילים פרימין שעלול לגרום לדלקת עור.
השימוש בצמחים לריפוי חייב להיעשות על ידי פנייה ראשונית לרופא, רוקח או צמחי מרפא. נשים בהריון, אנשים הסובלים ממחלות כרוניות וקשות או הנוטלות תרופות צריכות להתייעץ עם רופא לפני טיפול עצמי שעלול לגרום לתופעות לוואי, כולל אינטראקציות בין תרופות.