Borage ( Borago officinalis ) הוא עשב חד-שנתי קשוח ופלומתי הגדל בקלות בסביבות הסלעיות של אגן הים התיכון. יתר על כן, העייפות מגיעה מבחינה היסטורית מסוריה, שם שמה הערבי הוא abu rach המהווה רמיזה ישירה לתכונותיה הטשטניות. כיום, הוא קשור לעשבים לעתים קרובות למדי, במיוחד מכיוון שהוא זורע את עצמו בשפע משנה לשנה.
גבעוליו בגיל ההתבגרות ועליו באורך של 10 עד 15 ס"מ הם אזומניים, זיפים עם שערות נוקשות. הפרחים הכחולים עם 5 עלי כותרת בצורת כוכב, שקוטרם 2 עד 3 ס"מ, פורחים בצימרים מסועפים ממאי עד אוגוסט.
בוראז 'הוא נוי אך הוא מבוקש גם בשל תכונותיו הרפואיות והדבש. יש לו תכונות סודוריות, משתן, מרככות, מרככות ומייצרות, אך בשמן בוראז 'יש בעיקר חומצה לינולאית (LA) וחומצה אלפא-לינולנית (ALA), שתי חומצות שומן בלתי רוויות, החשובות במיוחד. הוא נלחם בייבוש השכבות העליונות של האפידרמיס.
- משפחה: Boraginaceae
- סוג: שנתי
- מקור: אגן ים תיכוני
- צבע: פרחים כחולים תכלת או לבנים
- זריעה: כן
- חיתוך: לא
- שתילה: אביב
- פריחה: מאי עד אוגוסט
- גובה: 60 ס"מ
אדמה אידיאלית וחשיפה לשתילת בוראז 'בגינה
בוראג 'זקוק לאדמה עשירה, עמוקה, חומוסית, גירנית, סחוטה היטב עם חשיפה צללית חלקית ללא יותר מדי חום או שמש בוערת.
תאריך זריעה, נטיעה וגזרי בוראז '
הזריעה נעשית באביב אך הצמח מחדש את עצמו משנה לשנה. חלוקות גבעולי אביב יכולות להתרחש.
מועצה לתחזוקה ותרבות בוראז '
היזהר מהצד הפולשני של הבוראז ': בשביל זה, אל תיתן לו ללכת לזרעים לאחר הפריחה!
קציר, שימור ושימוש בחזה
הצמח מכיל אלקלואידים אך בכמויות כה נמוכות שאין מה לדאוג כשנוצר מדי פעם. אי אפשר להכין שמן בוראז 'בעצמך, אתה צריך לקנות אותו בבתי מרקחת או בחנויות אורגניות.
בעירוי (30 עד 40 גרם פרחים מיובשים / ליטר) בקצב של 2 עד 3 כוסות ליום, תוכלו להילחם נגד הצטננות ושיעול, להשיג השפעה אנטי דלקתית ולקדם הזעה.
במטבח, העלים הגולמיים החתוכים דק הם בעלי טעם מלפפון, והפרחים הכחולים, המזכירים מעט את טעמם של הצדפות, ישמשו בעיקר לקישוט צלחת יפה.
מחלות בוראז ', מזיקים וטפילים
רק טחב אבקתי יכול להפריע לבוראז '.
מיקום ושיוך נוח של בוראז '
זה יכול לשגשג לצד תותים, במיטה אבל גם בסיר במרפסת.
זנים מומלצים של בוראז 'לשתילה בגינה
Borage, Borago officinalis , הוא הנפוץ ביותר. מגוון בורגו officinalis 'אלבה' פרחים לבנים.
בשנת סרדיניה וקורסיקה אנו מוצאים pygmaea Borago המכונה גם Borgao laxiflora שהוא רב שנתי עם זוחל גבעולים ופרחים קטנים יותר חיוורי פעמונים כחולים.