באופן כללי, כאשר המרחב החיצוני אינו מציע אדמה על הקרקע לגינון, פנייה לאמבטיות וסירים היא הרפלקס הראשון שמסוגל לשתול כמה ירקות מעל פני האדמה בעיר ולקבל חתיכה מגינת הירק. מכיוון שזה לא אידיאלי לצמיחה של צמחים, שלעתים קרובות חסר להם חומר פורה, הנה טכניקת פרמקלצ'ר להתנסות במרפסת, חצר בטון או טרסת גג למשל: גידול בלזניה " מעל האדמה".
הפוך מקום אינרטי לאדמה פורייה
עלינו להתחיל לתחום את השטח המוקדש לגינת ירק לזניה בגודל של 2 מ 'על 1 מטר וגובה 30-50 ס"מ מכיוון שלוקח לצמחים להכות שורש לפחות 20 ס"מ מצע. תקיף את המשטח הזה עם קרשי עץ מסוג טפסות לא מטופלים בעובי של 300 מ"מ לפחות כדי להבטיח חוזק טוב.
מרפדים את התחתית בבד בסיבים צמחיים מתכלים אשר יספגו מעט את עודפי ההשקיה בכדי למנוע את הנגר החום בשאר הטרסה. מניחים שכבת חצץ קטנה לניקוז ומכסים אותם עם לבד גיאוטקסטיל או צעיף חורף פשוט כדי למנוע מהלזניה להתגבש בחצץ. לאחר מכן תוכל להעלות שכבות של 5 ס"מ כל אחת:
- מבנה חומר חום פחמני בעל אפקט ספוג המסייע לאוורור ולשמירה על לחות: קש יבש, שבבי עץ, זרדי עץ יבשים וכו '.
- חומר ירוק חנקני המורכב מפרה או זבל סוסים מפורק היטב,
- שכבה חומה המורכבת מקש יבש שהספגתם במים לפני הפקדתם,
- שכבה ירוקה מכסחת דשא טרייה לא דחוסה מדי,
- שכבה חומה של עלים מתים ספוגים היטב,
- שכבת אדמה בעציץ או קומפוסט מפורק היטב,
- 50 עד 100 גר 'חימר בנטוניט (או פסולת חתולים על בסיס חימר או זאוליט ללא תוספים) למ"ר לתיזוק, על מנת להגביל את שטיפת האדמה בשל יכולת אחיזת המים ולכידתו הגבוהה. אלמנטים תזונתיים. אכן, אל תאבדו את העובדה שעל אדמה אינרטית, הלזניה תהיה מושא לנגר.
ירקות לגידול בלזניה "חסרת פיות"
על לזניה "מעל הקרקע" בגודל 2 מ"ר, בכפוף לכיבוד העיקרון של צמחים גבוהים יותר בצפון ונמוך בדרום, תוכלו לשתול לדוגמא:
- רגל קישואים אחת בזווית הפונה צפונה,
- גבעול מלון אחד בפינה הנגדית הפונה לצפון (הוא חייב להיות יכול להיות מאומן),
- רגל אחת של דלעת או דלעת זחילה או טיפוס אחרת לסבכה, בצד הצפוני,
- 1 רגל פלפל לנדס בפינה בצד הדרומי,
- בסיס בזיליקום אחד בזווית הפוכה לכיוון דרום,
- 3 מטר עגבניות, די רחוק מהפלפל, אז בצד הצפוני,
- 3 מטר ברוקולי במקום במחצית הדרומית,
- 3 מטר כרובית במקום במחצית הצפונית,
- כמה מטרים של סלק אדום,
- כמה צמחי סלט בין כל המטעים האחרים.
דוגמה זו לקוחה מהספר אותו אני מטפח בלזניה בכל מקום ובכל ימות השנה על ידי בריז'יט לפוג'-דז'אן ופרנק דייוויד, אשר חולקים את 10 שנות הניסויים שלהם בתרבות הלזניה (גישה, יישום לפי מקומות, קרקעות יעדי ייצור), והסבר כיצד להכין סוגים שונים של לזניה: משתלת שתילים, ארומטית, פרי, פרחונית, כל העונה, מעל הקרקע, "רטטוי", אנכית, בגדר חיה ...
לבחירת הצמחים שלכם, עשו זאת במיוחד על פי רצונכם בידיעה שרוב הירקות העונתיים יכולים לגדול ב -20 ס"מ אדמה.
צפה את התפתחות צמחי הקישואים והעגבניות על ידי הימנעות משתילת צמחים אחרים קרובים מדי. יש להשקות בבסיס כל צמח ולקש את כל הלזניה. אל תדאג אם אתה מבחין בלזניה שנשרה במהלך השבועות - זה נורמלי!
(עורכת אדמה חיה - הקדמה מאת קלוד ולידיה בורגיניון, אגרונומים המתמחים בקרקעות - 13 במרץ 2018 - 14 אירו)