ממוקם בעמק הלואר, במונטלואה-סור-לואר, המופיע כמונומנט היסטורי, עשיר בתולדותיו מעורבב עם מלכי צרפת, הטירה דה לה בורדייזייר, באמצע הדרך בין טור לאמבואז, מסמלת בפני עצמה. את המתיקות של אמנות החיים בטוריין, אזור תיירותי המסווג על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית.
השנה למהדורה ה -19 שלו, פסטיבל העגבניות והטעמים
יתקיים ב -9 וב -10 בספטמבר סביב הנושא עגבניות, חדשנות, טרנספורמציה.
ה- PDO Tomates (והמלפפונים) הצרפתית, שותף לאירוע, יגלה (מחדש) את טעמם של העגבניות למבקרים בזכות הפגנות קולינריות.
האנימציות
- חדש: החל משנה זו, תיערך תחרות הפתוחה לקהל הרחב סביב עיבוד עגבניות.
למהדורה ה -19 הנושא יהיה ריבות: כל המשתתפים, לאחר הכנת הריבה שלהם בבית, יבואו להציג אותה באתר בפני חבר מושבעים של מומחים (אלוף העולם בריבות, נשיא ה- PDO עגבניות ומלפפונים של צרפת. ..) מי יקבע את הזוכה.
- סדנאות טעימות עם טומטס דה פראנס: טעימות ממספר זני עגבניות (3 עגבניות שרי עגולות אדומות ו -3 עגבניות בצורת לב).
הקדשות מאת ז'אן בפטיסט מאלט, אשר ידבר על ספרו "האימפריה של הזהב האדום" במהלך יומיים של הפסטיבל. הספר יימכר באתר.
- מהדורה חדשה של מעבדת העגבניות: תוכנית כנסים לאורך יומיים, בתמיכת טומטס דה פראנס, כדי לשקף ולגרום לאנשים לחשוב על העגבנייה, על טעמה, על ייצורה, אתמול והיום.
- נפגשים בחדר התה להפגנות והישגים של ריבות על בסיס עגבניות ופירות אחרים, מאת אלוף העולם בריבה (2015) סטפן פרוטה.
- סיור מודרך בקונסרבטוריון העגבניות: אוסף העגבניות הגדול בעולם עם 700 זנים!
- גילוי החווה המיקרו בורדאיסייר,
שִׁחזוּר
בשעת הצהריים, יהיה צורך בהפסקת ביניים בבר à Tomates®
פתוח מ 10 בבוקר עד 7 בערב, בר העגבניות נפתח ברגע שהשמש זורחת, ותוכלו ליהנות ממבצעים יומיים פשוטים וטעימים מגינת הירק של הטירה.
בבר המיצים המבקרים יכולים להרוות את צימאונם במיצים טריים העשויים עגבניות, עשבי תיבול ומוצרים אחרים מגינת הירק.
- מול בר הכיבוד ניתן יהיה לנוח ולאכול בקייטרינג, שיציע תפריט קבוע של 3 מנות.
מציגים
- יגיעו כחמישים מציגים אחרים, כולם נאספים סביב עגבניות וטעמים, כולל מגוון מרשים של זרעים, צמחי טעם, מוצרי קולינריה, יופי או רווחה, חפצי נוי ...
- המבקרים יוכלו כמובן לקנות זנים שונים של ירושה ועגבניות ססגוניות בשוק העגבניות, כמו גם זרעים מחקלאות אורגנית, בזכות עמותת קוקופלי המציגה בפסטיבל העגבניות.
מחירים
(ביקור בגנים, בפארק ובתערוכות):
מחיר מלא: 7.50 אירו
חינם לילדים מתחת לגיל 10
מידע מעשי על פסטיבל צמחים זה
//www.labourdaisiere.com התחלה: 09/09/2017 בשעה 10:00
סיום: 09/10/2017 בשעה 19:00.
מקום האירוע: שאטו דה לה בורדייסייר
טירת בורדאיסייר
רחוב דה לה בורדייסייר 25
37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE
טלפון. : 0247451631
דואר אלקטרוני : שלח דואר אלקטרוני