לבנדר, שיח צפוף וקומפקטי, המצוי בכל מקום בפרובאנס, מגיע בכמעט שלושים מינים שונים וכמה עשרות זנים. אנחנו אוהבים את האוזניים ארוכות הגבעולים שלהם, עם פרחים צינוריים ריחניים שמבשמים את הארונות שלנו, ומייצרים צוף נושא דבש מאוד שגם מרוצה מדבורים.
לבנדר רפואי, הרגעה
Lavandula angustifolia או Lavandula officinalis או Lavandula vera הוא לבנדר אמיתי , כשהוא לבנדר פראי או עדין, באיכות מעולה. ואכן, הלבנדר צומח בשפע באופן ספונטני במורדות הגיר מספרד לקרואטיה ומהרי דרום צרפת לאלג'יריה ... אגן הים התיכון במובן הרחב. הצמח מכיל תמצית ארומטית, עשירה במיוחד בלינלה אצטט ובלינולול, והיא רשומה בפרמקופואה האירופית.
Lavandula spica או Lavandula latifolia הוא לבנדר אספני , המופיע גם בפרמקופואה האירופית. ניחוחו עדין פחות, מכמפור יותר, ולכן בדרך כלל הוא שמור לשימוש בתמרוקים ובסבון למוצרי בושם, אם כי הוא יעיל מאוד נגד עקיצות או כוויות.
Lavandula hybrida או Lavandula x intermedia הוא לבנדין , הכלאה טבעית בין שני המינים הקודמים, לבנדר אמיתי ולבנדר אספר. הוא מציע תפוקה טובה יותר של שמנים אתרים, ומכאן שדותיו הסגולים האינסופיים בפרובאנס, תוך שמירה על סגולות רפואיות.
Lavandula stoechasהוא לבנדר הפרפר . ניחוחו כבד ומכמפור, השמן האתרי שלו יקר כנגד דלקת האוזן, אך הקפידו לכבד את המינון מכיוון שהוא עלול להיות רעיל במינונים גבוהים.
הלבנדר נקטף ומיובש לפני שהפרחים פתוחים לחלוטין, להכנת תה צמחים או לבישום כביסה תוך הרחקת עש מהארונות.
מעלותיו הרפואיות של לבנדר
סגולות ההרגעה והמרגיעות, אפילו החרדותיות, של הלבנדר מוערכות לתיקון נדודי שינה, עצבנות ואפיזודות דיכאוניות.
לבנדר הוא גם מגרה ונוגד עוויתות: הוא מקל על העיכול בכך שהוא מאפשר פינוי גזים, אך הוא מטפל גם בשיעולים אסתמטיים, בשיעול שתן או בברונכיט, ומקל על שיגרון.
תכונות החיטוי שלו שימושיות גם בשינוי הפרשות הסימפונות. יתר על כן, היישום החיצוני שלו לאזור הסמפונות מומלץ מאוד נגד מחלות ריאות חריפות.
שמן אתרי לבנדר יעיל במיוחד כחומר חיטוי ואנטי בקטריאלי, מוחל על גירוד, עקיצות חרקים, פצעים, כוויות; בעודו משמש בעיסוי על המקדשים, הוא מקל על כאבי ראש
לשימוש רפואי, הלבנדר נאסף בגינה שלך או נקנה בבתי מרקחת, צמחי מרפא או חנויות טבע. הוא מוצג ומשמש בדרכים שונות:
- עירוי: 4 גרם לבנדר מיובש / 150 מ"ל (3 כוסות מקסימום ליום), כדי להשרות 10 דקות; 50 גרם לבנדר מיובש באמבטיה להרפיה (ניתן להשיג גם מלחי רחצה לבנדר),
- בשאיפה, נגד רגשות הסמפונות והגרון: באמצעות עירוי של לבנדר מיובש (ראה לעיל) או קערת מים חמים עם טיפה אחת של שמן אתרי לבנדר,
- בשמן אתרי, במריחה מקומית על עקיצות, כוויות או על מנת להדוף כינים, על המקדשים להרגעת כאבי ראש, בעיסוי להרגעת כאבי שרירים ...
- בכמוסות, תמציות נוזלים, כפי שציין הרוקח.
לבנדר במטבח
מנות בטעם פרחי לבנדר, בעיקר קינוחים וסירופים: גלידת לבנדר או סירופ לבנדר הפכו לנקודות חיוניות לקייטרינג לרוב האירועים הקשורים לגן.
היזהר שלא ידך תהיה כבדה מדי מכיוון שהניחוח שלה חזק. לפיכך, לבנדר יכול לתבל קיש, פטה, עוף, לחם קצר, ריבת אפרסק או משמש, קומפוט תפוח או אגס ...
דבש לבנדר, שמנת, בצבע לבנבן כשהוא מתגבש, מציע את אותם היתרונות הרפואיים: נוגד דלקת בדרכי הנשימה, חיטוי וריפוי. זהו אחד הדבש המעודן ביותר.
לבנדר בבית
כדי להריח את המצעים ולהבריח את קרדית האבק והעש, הכינו שקיות בד קטנות בהן תזרעו את הלבנדר המיובש שלכם, והניחו שקיות אלה בין הסדינים, בין המתלים שלכם ועל מדף הסוודר הצמר.
השימוש בצמחים לריפוי חייב להיעשות על ידי פנייה ראשונית לרופא, רוקח או צמחי מרפא. נשים בהריון, אנשים הסובלים ממחלות כרוניות וקשות או הנוטלות תרופות צריכות להתייעץ עם רופא לפני טיפול עצמי שעלול לגרום לתופעות לוואי, כולל אינטראקציות בין תרופות.