מהו יערות יערות?

בכתב העת הרשמי של הרפובליקה הצרפתית (JORF) nr. 0190 מיום 19 באוגוסט 2015, קיימת הודעה מהוועדה להעשרת השפה הצרפתית הנוגעת לאוצר המילים של חקלאות ודיג, וביניהן ההגדרה יערות יערות רשמיים (nf), כלומר: "שיטת ייצור חקלאית המשלבת מטעי עצים עם גידולים אחרים על אותה חלקה, במטרה להשפעות חיוביות הדדיות" , ואחריה שתי הערות: ד ' מצד אחד "העצים הנטועים יכולים להשתייך למינים שאינם יער, ובמיוחד עצי פרי" ומצד שני "יערות החקלאות היא אחת השיטות המומלצות בתחום האגרואקולוגיה" .

מה זה יערות חקלאית

עקרונות יער החקלאות

ישנן מערכות חקלאיות שונות בהתאם לגידולים הנלווים: סביב העצים ניתן להתקין גידולים לייצור חקלאי, כרי דשא עם רעיית בעלי חיים, אך ניתן להחליף את העצים גם בגדרות או פרדסים. זהו שילוב של שימושים שונים באותה אדמה שיניבו אינטראקציות מעניינות מבחינת אופטימיזציה של משאבים, הגדלת המגוון הביולוגי ושיפור התנאים הסביבתיים של הגידולים באמצעות יצירת אקלים מיקרו. מחקרי INRA הראו כי חלקת יערות תשואה גבוהה ב -36% מאשר חלקה עם גידולים נפרדים.

משלימות תמיד מבוקשת מכיוון שהיא מאפשרת לייעל את מקורות הטבע: זה המקרה בשכבת גידולים בין עצים גבוהים וייצור נמוך סביבם, מערכות השורשים השונות עמוקות פחות או יותר וכיסוי קבוע. של האדמה המונעת את שחיקתה בדיוק כמו השפעת רוח העצים.

לדוגמא, מערכת השורשים של העץ תשאב מים ומינרלים מהשכבות העמוקות של האדמה לגידולי שטח, אותם היא מעלה עבורם. בנוסף, לעצים יש גם את היכולת להפחית את זיהום מי התהום על ידי הגבלת שטיפת החנקות לשכבות העמוקות של האדמה, וזה חיובי למדי באשר לאזורי תפיסת מי השתייה אשר באופן לוגי יהיו פחות מזוהמים.

למיני עצים מסוימים יש תכונות מסוימות המאפשרים להם לקבע חנקן: זה במיוחד המקרה של שיטה ( Robinia pseudoacacia ). כך היא תוכל להעשיר אדמה חסרת חנקן ולאפשר גידול של צמחים הזקוקים לה, דבר שיגביל את השימוש בתשומות. אך מלכתחילה, כאשר עלי העצים צונחים בסתיו, הפירוק של ביומסה זו יוצר חומוס, חומר אורגני עשיר בפעילות ביולוגית, ומשפר באופן ברור את פוריות האדמה.

עצים ממלאים תפקיד גם בהגבלת ההשפעות של ההתחממות הגלובלית: הם סופגים CO2 ומאחסנים פחמן. מה שנכון בכל מה שקשור להתמודדות עם כריתת יערות ביערות העיקריים בעולם נכון גם בקנה מידה קטן. יש להדגיש גם תרומת עצים זו.

לבסוף, העצים מייצרים בסופו של דבר עצי הסקה, עץ, BRF (עץ מסועף מקוטע) וכו ', דבר התורם לגיוון הייצור. כמובן שמדובר בתשואה ארוכת טווח, אך מסתבר שהיא רווחית ביותר בכל הקשור למכירת בולי עץ: חיסכון ירוק אמיתי!

יערות חקלאיות בפרמקלצ'ר

העיסוק בחקלאות יערית הוא חלק מתפיסת הפרמקלצ'ר אך בדרך כלל הוא נחשב עם משטחים גדולים, דבר המגביל את יישומו בגן פרמקלצ'ר. באופן כללי, העברת יערות החקלאות בגן נעשית באמצעות צורה משתנה, גן היער אשר דורש רק הקמת שטחים קטנים.

יערות החקלאות מגיבים בדיוק לעקרונות הכלליים של פרמקלצ'ר, כלומר עקביות בפרקטיקות ובסידורים בין המערכת האקולוגית, הייצור והאסתטיקה הנופית.