ספוט לבן (Casimiroa edulis), עץ תפוח מקסיקני: שתילה, גידול

הספוטה הלבנה ( Casimiroa edulis ) או עץ התפוח המקסיקני הוא עץ הצומח במהירות יליד אזורים בגובה רב במרכז אמריקה (מקסיקו, קוסטה ריקה ...), מה שלא מונע ממנו להתנגד לכפור קצר של -2 מעלות צלזיוס

ספוטה לבנה (Casimiroa edulis), עץ תפוח מקסיקני

גובהו נע בדרך כלל בין 5 ל -10 מ ', כאשר תא המטען מייצר עץ קומפקטי לבן. עלים דקלניים מתמשכים, חלופיים, ארוכי גבעולים, בעלי עלים 3 עד 5 אליפסים וצרים באורך של כעשרה סנטימטרים. העלווה מספקת צל צפוף.

פרחים צהובים-ירוקים בפאניקה מתפתחים בינואר: הם מאביקים על ידי דבורים בתנאי שיש להם לפחות 2 עצים כך שהפרחים יתחלפו.

בסוף אוגוסט הפירות מגיעים לבשלות: בצבע צהוב, יש להם צורה מעוגלת פחות או יותר בקוטר של עד 10 ס"מ. לא ניתן לאכול את העור הדק וגם את מעט הזרעים (5 מקסימום) שנמצאים בפנים, אך העיסה השמנתית המושכת על הצהוב, עשירה בסוכרים, חלבונים, ויטמינים A ו- C, אכילה: מתוקה, חלקה, רכה, מתוק, ניתן ליהנות ממנה טרי, אם כי להכנת גלידה או סורבה ניתן להשתמש בה. טעמו מזכיר תפוח פודינג או צ'רימויה ( Annona cherimola ), עם תווים המזכירים בננה, קוקוס, אפרסק או אגס!

היזהר, עם זאת, "הפרי שגורם לך לישון" כפי שכינו אותו האצטקים יהיה משכך כאבים בגלל תכונותיו הסמים וההיפנוטיים, אך ישנוניותו מופיעה רק במקרה של צריכה כבדה. מצד שני, הזרעים אכן מכילים עקרונות פעילים תרופתיים חזקים עוד יותר.

  • משפחה: Rutaceae
  • סוג: עץ פרי אקזוטי
  • מקור: מקסיקו
  • צבע: פרחים צהובים-ירוקים
  • זריעה: כן
  • חיתוך: לא
  • שתילה: אביב
  • קציר: סוף אוגוסט
  • גובה: 5 עד 10 מ '(עד 20 מ' באזור מוצאם)

אדמה וחשיפה אידיאלית לעץ התפוח המקסיקני

ספוט לבן גדל בשמש מלאה בכל סוגי הקרקעות הסחוטות היטב. זה סובל פרקי בצורת אבל לא אוהב ריסוס.

תאריך זריעה, חיתוך ושתילת ספוט לבן

ספוט לבן מתרבה בקלות על ידי זרע עם נביטה בפחות מחודש, אך כדי לקבל פרי טוב, עדיף לבחור בשתל בתערובת.

ייעוץ לתחזוקה וטיפוח עץ התפוח המקסיקני

עץ פרי זה דורש מעט תחזוקה. זה יתמוך בכפור נקודתי קטן אם האדמה יבשה.

קציר, שימור ושימוש בספוטה לבנה

הפירות נקצרים בבשלתם לקראת סוף אוגוסט. עיסתו נאכלת טרי אך משמשת גם לטעם יוגורטים, גלידות, סורבה וכו '.

פרי מנומנם, משכך כאבים, נרקוטי והיפנוטי

מחלות, מזיקים וטפילים של עץ התפוח המקסיקני

יש לצפות בזבובי פירות וכלורוזיס.

מיקום ואסוציאציה חיובית של ספוטה לבנה

זהו עץ פרי שאפשר לגדל רק באזורים הצרכים יותר של צרפת, כמו קוט ד'אזור.

זנים מומלצים של קזימירואה לשתילה בגינה

שני מינים של הסוג Casimiroa שמגדלים מרכז אמריקה: Casimiroa edulis ו sapota Casimiroa , אשר לעתים קרובות מבולבלים.

פותחו זנים של קזימירואה אדוליס : דייד, הארווי, פייק, קולמן, גולדן, לנץ, ווילסון ...

(קרדיט צילום: sergio niebla (1) ו- Eric Weisser (2) - CC BY-SA 2.0)