איך מטפחים גינת ירק במרפסת או במרפסת?

רק בגלל שאין לך גינה, זה לא אומר שאין לך את הזכות להיות גנן וליהנות מתיקון ירקות משלך. אומנם האפשרויות מוגבלות יותר, אך כולן די עצומות ומגוונות למדי. חוץ מזה, התענוג באכילת פירות וירקות משלך הוא תמיד אותו דבר. שלא לדבר על גן ירק במרפסת, הוא מקורי והוא מביא מעט ירק ורעננות לנופים הבטוניים מדי.

אילו ירקות אוכל לגדל במרפסת שלי?

גבול הירקות הניתנים לגידול נקבע בעיקר לפי גודל מערכת השורשים שלהם ועומק המיכלים. עדיף לוותר על ירקות עם שורשים עמוקים מדי כמו ארטישוק ואספרגוס. הימנע גם מירקות ששורשיהם גדולים מדי, כגון סלק, סלסי או אנדיב.

מצד שני, כל ירקות השורש השטחיים כמו סלטים, צנוניות, גזר קצר או אפילו עגבניות שרי יעשו טוב מאוד. באותו אופן, צמחים ארומטיים, או ירקות מלוחים כמו חצילים, דלעת, עגבניות או מלון לא יתקשו להסתגל אליו.

איזה גודל סיר עלי לתכנן עבור הירקות שלי?

צמחים ארומטיים קטנים כמו עירית, בזיליקום או טימין אינם זקוקים לחלל גדול מאוד, והם יסתפקו בלי לדאוג למרפסת. כמו כן, חסה או חסה של טלה יתפתחו ללא יותר מדי קושי.

יש לגדל את כל שאר הסלטים בסיר של 20 ס"מ לפחות.

גזר קצר, לפת קפיץ ועגבניות ננסיות דורש עומק של בין 25 ל -30 ס"מ.

ספרו יותר מ 30 ס"מ לעומק לכל דבר שחצילים, מלון, פלפל, כרוב או אפילו דלעת.

האם עלינו לנקב את הסיר?

מה שצריך לזכור הוא שהשורשים יהיו מוגבלים להתפתחות במצע גידול מוגבל מאוד. מכיוון שהנפח מוגבל, חשוב לווסת גם את התזונה וגם את המים המסופקים לירקות. יותר מדי מים עלולים לגרום לחנק לצמח, בעוד שיותר מדי דשנים עלולים לשרוף אותו. לכן חיוני שיהיה חור בתחתית הסיר כדי להבטיח אוורור טוב. צנצנות מסחריות בדרך כלל כבר נקדחו או קדחו מראש, אם לא קדחו אותה בעצמכם. ניתן גם להניח שכבת חצץ בתחתית הסיר לשיפור האוורור והניקוז.

אילו עצי פרי אוכל לגדל במרפסת שלי?

גידול עצי פרי במרפסת הוא מעט מוגבל יותר מגידול ירקות, אך זה לא בלתי אפשרי. כל שעליכם לעשות הוא לבחור מינים ננסיים המכונים בצדק "עצי פרי מרפסת" כמו אפרסק 'גן הכסף' , משמש ' משמש זהוב זהוב' , או עץ הדובדבן 'גן בינג'..

גם עצי פרי אחרים כמו תותים, פסיפלורה או הדרים מתקשים מעט להסתגל לחיים העציצים.

האם עלינו להשקות עצי פרי בחורף?

בעונת החורף עצי הפרי הקשים נמצאים למעשה במצב של צמחייה. במילים אחרות, המערכת הפיזיולוגית שלהם עובדת בתנועה איטית. לכן הם לא צריכים הרבה בתקופה זו, בין אם מבחינת חומרים מזינים או השקיה. אבל זה לא אומר שהם מתים ולכן הם זקוקים למינימום לחות. שלא לדבר על כך שבחורף יכול להתרחש מה שמכונה "בצורת קרה" במהלכם הצמחים יכולים לחסר מים. כל העניין הוא להשקות, אבל בכמות מינימלית מאוד. תדירות של השקיית אור מדי 15 יום אמורה להספיק (לזכור להשקות בבוקר כדי שהמים לא יקפאו בן לילה). באופן דומה, זכור להגן על הצמחים שלך אם גשמים עזים מגיעים לכוון קצה אפם.מצד אחד כדי למנוע צמח להירטב מדי, מצד שני כדי למנוע היווצרות כתם קרח בבסיסו.

האם אוכל לשתול גפן במרפסת שלי?

הגפן היא הדוגמה המושלמת לצמחים הגדלים היטב בעציצים. שתלו את הגפנים שלכם בסתיו בתערובת המורכבת משליש אדמת גיר, שליש מאדמת עציץ ושליש חול.

בוודאי יהיה צורך להכניס את הגפן לבית בחורף, לאור עמידותו בקור שאינו עולה על -5 מעלות צלזיוס.

במשך רוב ימות השנה תצטרכו לשמור על קרקע די קרירה. רק התקופה שבין הופעת הניצנים לקציר תדרוש השקיה יומית.

יש לרקוח מחדש את הגפן כל 3 שנים כדי לשמור על היגיינה טובה. Repotting מתורגל בפברואר, ואז אתה יכול לנצל את ההזדמנות לגזום את השורשים.