ה- Parietaria officinalis ( Parietaria officinalis ) שייך למשפחת האורטיקאים. לסוג Parietaria ישנם כמה מינים של צמחים רב שנתיים עשבוניים באירופה. זה נפוץ באירופה, מערב אסיה וצפון אפריקה. מעט תשומת לב מוקדשת בכל מקום לציפור הבר הזו, אשר בכל זאת ידועה באכילותה ובמידותיה הטיפוליות.
בן הזוג, בן דוד של סרפד
Parietaria officinalis , עשב עם פסים, דשא זכוכית, פירסינג קיר, מפסק אבן, דרורים, דשא בקבוקים או דשא נזירות הוא לכן צמח עשבוני רב שנתי בגודל 10 עד 70 ס"מ, נפוץ מאוד, במיוחד באדמה יבשה ועשיר ב חנקתי (חנקן), על קירות ישנים, הריסות, סלעים, חרצוש היכן שהוא מנצל סדקים ונקודות זינוק כדי לזחול.
גבעוליו האדמדמים, השעירים והשבירים, שבריריים כמו זכוכית, נושאים עלים ירוקים כהים, מחודדים בראשם, מעט מחוספסים, ושערותיהם משמשות להיצמדות לבגדינו.
פרחים ירקרקים זעירים, מקובצים בצירי העלים, מופיעים מיוני עד אוקטובר. היזהר, האבקה שלהם מאוד אלרגנית, שעלולה לגרום לנזלת ואף להתקפי אסתמה.
הפריאטריה עשירה באשלגן ניטראט, טאנינים, ריריות ופלבנואידים.
מעלותיו הרפואיות של הפריאטרי
אלה המעלות המשתן של העלים והפרחים של הפאריטריה הידועים ברפואת הצמחים. אנו מוצאים את העקבות האלה בעת העתיקה אצל דיוסקורידים שהשתמשו בו כך. במקרים של מחלות בדרכי השתן, מומלץ לפריאטרי, במיוחד אם הם מלווים בגירוי (דלקת שלפוחית השתן, דלקת מפרקים, אורוליתיאזיס, זיבה).
הפריאטרי ניחן גם בתכונות רכות, מרככות ומרגיעות, הודות לפריעתו. לפיכך, זה מרגיע גירויים פנימיים של הפרעות בדרכי השתן אך גם דלקות חיצוניות כגון טחורים או כוויות.
הפארטיריה מתקבצת בטבע, מהאביב ועד סוף הקיץ, ומבטיחה שהמקומות בריאים ולא מזוהמים. ניתן לקנות אותו גם בבתי מרקחת או בצמחי מרפא. הוא מוצג ומשמש בדרכים שונות:
- עירוי: 15 גרם צמח טרי / 50 קל (2 עד 3 כוסות מקסימום ליום), כדי להחדיר 10 דקות,
- במרתח: 50 גרם צמח טרי / 1 ליטר לרתיחה 10 דקות, ולתת להשרות במשך זמן רב, לשימוש חיצוני (דחיסה),
- כמו עוף של צמח טרי כתוש שנמרח על האזור המודלק.
המהמר במטבח
עם גבעוליו השבריריים, הפריאטריה רכה, היא נצרכת כולה: גבעולים ועלים. האחרונים הם הצעירים ביותר לפני שהם נעשים מחוספסים מדי.
אתם תאכלו את הפריאטריה עם סלטים אחרים, או שתוכלו לבשל אותה על ידי שיוך ירקות או רוטב חריף מכיוון שטעמו תפל.
שאר מיני ההימורים
ניתן להחליף את parietaria הנפוץ ( Parietaria officinalis ) בשכיבה או Parietaria Judean ( Parietaria judaica ) שגם הוא נפוץ מאוד (תמונה 2). הפאראטריה הפורטוגזית ( Parietaria lusitanica ) נמצאת באמת בדרום.
מכיוון שלא תמיד קל להבחין בין המינים השונים בעלי אותן המעלות, ניתן לקצור אותם ללא חשש.
השימוש בצמחים לריפוי חייב להיעשות על ידי פנייה ראשונית לרופא, רוקח או צמחי מרפא. נשים בהריון, אנשים הסובלים ממחלות כרוניות וקשות או הנוטלות תרופות צריכות להתייעץ עם רופא לפני טיפול עצמי שעלול לגרום לתופעות לוואי, כולל אינטראקציות בין תרופות.
(נקודות זיכוי 1: Huerta Orgázmika - CC BY 2.0 ותמונה 2: pixeltoo - CC BY 2.0)