צמחי דבש קיבלו חשיבות מיוחדת בשנים האחרונות מאז שהם מהווים משאב מזון לדבורים, שאת אוכלוסיותיהם אנו רוצים למנוע, ולכן הם מקדמים את נוכחותם ואת התפתחותם, החיונית להאבקת צמחים וייצור דבש. כדי לעשות זאת, להציע להם את מקור המזון הראשון שלהם נראה תנאי מוקדם, בתנאי שתדע מה הכי מעניין עבורם.
מהו צמח דבש?
צמח דבש מייצר צוף דרך צופיו (בלוטות הצוף) הנמצאים ברמת הפרחים. ניצנים או עלי כותרת עלים יכולים גם לייצר צוף בחלק מהצמחים. רמת הסוכר של הצוף מכריעה במשיכת דבורים, כמו גם הנגישות לצוף כמובן לחרקים.
דבורים אוספות צוף מצמחים ומאחסנות אותו בגידולן. מעורבב עם חומרים מהיבול ורוק הדבורים, הצוף מייצר אז דבש אשר יאוחסן בתאי הכוורת כדי לשמש עתודת מזון עשירה בפחמימות.
צמח דבש מייצר אבקה, דגנים קטנים המונחים על אבקני הפרחים אשר מתערבים ברבייה מינית של צמחים על ידי הפקדת גרגרי אבקה על הסטיגמות כדי לאפשר הפריה.
דבורים אוספות גם אבקה, עם לחות בגלל תכולת היבול. סלי האבקה הממוקמים על רגליו האחוריות של החרק יאפשרו את הובלתו כדי לשמש מזון עשיר בחלבון.
בבואו להשתמש בצוף ובאבקה, הדבורה מאביקה את הפרח בגלל דרכה להתמקם על הפרח ומיקומם של מקורות המזון המקדמים זאת: הדבורה מאכילה את עצמה, מייצרת דבש וה הצמח מואבק אוטומטית.
זה לא הכל, גם כנימת הדבש הנמצאת על הצמחים מהווה מקור למזון דבורים וגם לחומר גלם לייצור דבש. קצת כמו צוף, טל דבש מבוסס על מיץ צמחים, אלא שהוא עובר דרך מתווך - כנימות, באופן כללי - אשר יעקוץ את הצמח כדי לינוק את מוהלו, להוסיף רוק, וכך להפוך לטבי דבש.
תנאים נוחים לצמחי דבש
משאבים משמעותיים בצוף, דבש ואבקה תומכים בפיתוח אוכלוסיות דבורים וכן בייצור דבש משמעותי. אבל הכל תלוי בגורמים שונים:
- האדמה: ככל שהיא פורייה ועשירה יותר בחומרים מזינים (חנקן, זרחן, אשלגן וכו ') כך הצמחים יגדלו היטב ויספקו צוף ואבקה מעניינים.
- אקלים: הטמפרטורה היא הקריטריון הבסיסי, הקשור לאור, אוויר ומים, וישפיע על קצב ההתפתחות, כולל פריחת הצמחים. בהתאם למין, הצמחים מתחילים לייצר צוף מטמפרטורה מסוימת. עוצמת השמש ומשך ההכרעה הם גם בייצור הצוף, תלוי בצמחים; וזה מוביל לפעילות אינטנסיבית יותר של הדבורים. מים הם גם יסוד מרכזי אשר יתנה ייצור טוב של צוף. באשר לרוח, היזהר, היא יכולה לסחוף אותה בנשימה אחת.
- תחזית מזג האוויר: יש להבדיל בין תנודות במזג האוויר משנה לשנה לשנה מהאקלים שנצפה לאורך תקופות ארוכות. השנים היבשות מונעות התפתחות טובה של הפרחים, ולכן הן דלות בצוף, אך הן בדרך כלל מיטיבות להתפתחות כנימות ולכן דבש; שנים רטובות מובילות לרוב לפריחה ירודה ולכן פחות משאבים, ובנוסף הדבורים עפות פחות.
- מיני הצמחים ומספר כפות הרגליים שלהם, צפיפותם, ישפיעו על כמות ואיכות הצוף והאבקה.
משאבי דבש
כדי לדעת במדויק את האינטרס של הדבש של צמח כזה או אחר, מדריך משרטט את דיוקן הצמחים בין "זהה בקלות 220 צמחי דבש " הממותקים ביותר מאת גונטר פריטש.
שדות מעובדים מהווים משאב דבש חשוב, אך עקב טיפולים אינטנסיביים אשר לא רק הורגים דבורים, גידולים אלה נעדרים גם מצמחי בר (קורנפלור, קמומיל, גדילן וכו '). האגרוביולוגיה מאפשרת, להפך, זן זה, במיוחד אם הוא משלב גידולי ביניים וזבל ירוק.
עשבים פראיים לאורך צדי הדרכים, יערות, כרי דשא, שוממות, גדרות ושדות ביצה יכולים להיות עשירים בצמחי דבש.
צמחי גן, בין אם רב שנתיים, בולבוסים או חד-שנתיים, אם נבחרו בין הצמחים המושכים הכי הרבה דבורים, הם הצעה מגוונת נוספת עבור חרקים אלה.
עצי פרי, שרבים מהם פורחים בתחילת האביב (לוז, שזיף, תפוח, דובדבן, אגס וכו ') הם נכס נוסף להאבקה טובה של הגן.
עצי נוי בגנים, צדי דרכים, רכוש, שבילים או עצים ביער יכולים למשוך דבורים רבות כשהן פורחות (ארבה שחורה, ערמון, סיד, אדר, שיחים דקורטיביים וכו ').
* מהדורות Delachaux et Niestlé - 12 במרץ 2020 - 304 עמודים - 24.90 €