צמח הזיקית ( Houttuynia cordata 'Chameleon' ) נקרא גם עשב פלפל, כוסברה עץ או עץ פלפל סיני. הוא מוצא את מקומו בגן המים מכיוון שהוא צריך לגדול בכמה סנטימטרים של מים, אך עדיף לצפות באדמה רב שנתית מכיוון שקני השורש שלה משתרעים בנדיבות.
על קני שורש אלו מתפתחים גבעולים זקופים הנושאים עלים פשוטים בצורת לב, באורך של עד 10 ס"מ, צבעוניים להפליא: ירוק אפרפר עד כחלחל עמום עם אדום בקצוות. כשהוא מקומט עולה ריח כתום. הזן הפחות פולשני 'זיקית' (תמונה תחתונה) בעל עלים ססגוניים של ירוק, צהוב חיוור ואדום, מה שמעניק לו את כל קסמו ומציב אותו בין חביבי המינים. יתר על כן, צבעיו יהיו מסומנים וחיים יותר אם הצמח נמצא בשמש.
באביב מקשטים את הצמח אשכולות צפופים של פרחים צהבהבים קטנים המוקפים בבלוקים דמויי עלי כותרת לבנים.
אך כאשר החורף מגיע, החלק האווירי של הצמח נעלם עד האביב שלאחר מכן.
- משפחה: שוריים
- סוג: רב שנתי
- מקור: סין, יפן
- צבע: פרחים צהובים עם צירים לבנים
- זריעה: כן
- חיתוך: כן
- שתילה: אביב
- פריחה: אביב
- גובה: 30 עד 40 ס"מ
אדמה וחשיפה אידיאלית לצמח הזיקית
Houttuynia cordata עדיף להתיישב בשמש אך סובל צל בהיר, באדמת חומוס, קריר עד לח, אפילו מתחת ל -8 עד 10 ס"מ מים בקצה הבריכה.
תאריך זריעה, חיתוך ונטיעה של Houttuynia cordata
ברגע שהזרעים בשלים, זריעה מתחת למסגרת קרה בשטח יכולה להתחיל. אחרת, חלוקת קני שורש במרץ או ייחורים עשבוניים במאי מוצלחים.
השתילה נעשית באביב; באגן, תשים אותו בסל פתוח עבור צמחי מים.
מועצת התחזוקה והתרבות של Houttuynia cordata
באקלים קר, עדיף להגן על השורשים בעזרת מאלץ, אם כי הוא סובל היטב -15 מעלות צלזיוס.
קציר, שימור ושימוש ב- Houttuynia cordata
באסיה, Houttuynia cordata, עלים בניחוח פלפל עם תו של תפוז משמשים במטבח האסייתי בדיוק כמו קני שורש. הוא משמש גם ברפואה הסינית המסורתית.
מחלות, מזיקים וטפילים של Houttuynia cordata
העלים יכולים להיות תענוג לשבלולים ושבלולים.
מיקום ושייכות חיובית של צמח הזיקית
זהו צמח שגדל באופן אידיאלי בקצה של בריכה או באזור לח מאוד עם נטייה ביצתית.
זנים מומלצים של Houttuynia לשתילה בגינה
רק מין אחד קיים: Houttuynia cordata , הידוע יותר בזכות הדגל שלו, צמח הזיקית ( Houttuynia cordata 'Chameleon' ). יש גם זן נוסף: Houttuynia cordata 'Plena' או 'Flore Pleno' , עם פרחים שמספרים 2 עד 8 צירים של לבן טהור ...
(אשראי צילום 2: BastienM - CC BY-SA 3.0)