פרח הרפונזל (Campanula rapunculus), רפונזל מעובד: נטיעה, גידול

פרח הרפונזל ( Campanula rapunculus ), או רפונזל מעובד, הוא צמח דו-שנתי המשתייך למשפחת הקמפאנולאצ'ים מבלי להיות מהסוג פיטאומה כמו רוב הרפונזל. בדרום צרפת, הצמח גדל פרא ונבצר. הוא כפרי מאוד (-20 מעלות צלזיוס): העלים שלו נעלמים עם הכפור אך השורשים נשארים.

פרח הרפונזל (Campanula rapunculus), רפונזל מעובד

גבעוליו זקופים ודקים, כל העלים, חלופיים, יוצרים ציצית בסיסית: בחלקם התחתון הם מלבניים או מאורכים, מוארכים עם עלי כותרת בבסיס, ואילו אלה הגבוהים יותר מוארכים וצרים יותר. עם להב עלה המשתרע על הגבעול.

ממאי עד אוגוסט מופיעים פרחים כחולים בצורת פעמון, מקובצים באשכול ארוך על גבי הגבעול, נותרים בניצב לגבעול ולא תלויים למטה. כמוסות זקופות המכילות את הזרעים עוקבות אחר הפריחה.

שורש פרח הפעמון הראפונזל ראוי לתשומת לבנו משום שהוא נפוח ובשרני, צהוב אך לבן ללא רבב ואכיל: אכן הוא נאכל במשך זמן רב גולמי או מבושל, כמו גזר. , מוערך על טעמו העדין ואיכויותיו התזונתיות העשירות בפחמימות בפרט.

עלי הבסיס הצעירים של השושנה כמו גם ניצני הפרחים נאכלים גולמיים בסלטים או מבושלים כמו תרד.

כיום הוא מעובד יותר בשל אטרקציות הנוי שלו אך שום דבר לא מונע לצרוך אותו.

  • משפחה: Campanulaceae
  • סוג: דו שנתי
  • מקור: אירופה
  • צבע: פרחים כחולים בהירים, סגולים, לבנים
  • זריעה: כן
  • חיתוך: לא
  • שתילה: אביב או סתיו
  • פריחה: מאי עד אוגוסט
  • גובה: 40 עד 80 ס"מ

אדמה וחשיפה אידיאלית לרפונזל מעובד

פרח הפעמון של רפונזל גדל בשמש או בצל חלקי באדמה קרירה, עשירה בחומוס, מנוקזת היטב.

תאריך זריעה, חלוקה ושתילה של פעמון הרפונזל

למרות שתילים מתנדבים הם השיטה הטבעית להתרבות פרח ברפונזל בר, אתה יכול לעשות זאת באביב (מרץ עד מאי) או בסתיו (ספטמבר עד אוקטובר), אך יהיה עליך לדלל כדי לשמור על רגל אחת בלבד. את 25 עד 30 ס"מ.

חלוקת הגדם, השורשים, נעשית בהצלחה באותן תקופות.

ייעוץ לתחזוקה וטיפוח של רפונזל מעובד

רפונזל מעובד זקוק לאדמה קרירה, אז יש להשקות אותה בקיץ החם וללטש את הבסיס כדי לשמור על קרקע קרקע.

קציר, שימור ושימוש בפעמון הרפונזל

אם אתה רוצה לאכול את השורשים, קצור אותם בין אוקטובר למרץ, במהלך החורף. העלים ייבצרו במיוחד באביב כשהם צעירים ורכים עם ניצנים.

הצמח כולו נאכל לכן גולמי או מבושל.

מחלות, מזיקים וטפילים של רפונזל מעובד

אין מחלות או מזיקים שתוקפים באופן ספציפי את רפונזל בלפרח.

מיקום ושיוך חיובי של פעמון הרפונזל

זהו צמח המעובד בגבול מעורב, במיטות בעלות נטייה פרועה או טבעית ובכל חלקי הגן הנידחים במקצת על מנת להפוך אותו למושך בקלות (אחו, שולי שביל, סוללה, תעלה, שולי גדר עץ. ..

זנים מומלצים של קמפנולה לשתילה בגינה

הסוג קמפנולה כולל יותר מ -300 מינים בסך הכל, כולל פעמון הקיר הידוע ( Campanula muralis ) או פעמון הקיר. אנחנו צריכים גם להזכיר את פַּעֲמוֹנִית גן ( בינוני פעמונית ), את פַּעֲמוֹנִית הקרפטים ( פעמונית carpatica ), את פַּעֲמוֹנִית קוריאני ( פעמונית takesimana ), את רחבי-עלים פַּעֲמוֹנִית ( פעמונית latifolia ), את פַּעֲמוֹנִית בכפפות ( פעמונית trachelium ) ...