סלרי אינו אלא תוצר נוזלי של צואת בעלי חיים, או תוצאה של חקלאות תעשייתית ללא קש. אם בטבע, בעלי חיים מספקים לאדמה דשן שמאפשר לה לייצר טוב יותר, היזהרו מטשטוש!
מהי slurry? ההגדרה
באופן מסורתי, החזירים בחווה עובדו לבייקון, חזיר וחזירי מזין אחרים, ואילו מצעי הקש שלהם ספוגים בצואה שלהם היוו ערמת זבל, שלימים התפשטה בשדות, היוותה את הדשן. בזכותו האדמה ייצרה נכון.
זה היה לפני ... לפני עיבוד שבבי ותיעוש ניפצו עקרונות בסיסיים. לכן החלפנו דשן טבעי זה בין היתר (זבל סוסים, זבל פרות ...) בדשנים כימיים. וככל שהתזונה שלנו התפתחה לעבר יותר בשר, שיא המודרניות, התיעוש של גידול בעלי חיים התפתח כדי לענות על הביקוש. זה היה סוף החזירים, ברפת, החזירים גודלו בצורה תעשייתית, ללא קש, כלומר "מעל פני האדמה", על מעין רצפות מועצות; הפרשת נוזלים שלהם זורמת ומתפנה להחלמה.
מכליות ההטענה העומסות, אף אחד לא באמת יודע מה לעשות איתן, במיוחד כשהן מסתננות במי התהום ומרעילות את המים והופכות את האדמה לרעילה בגלל הכימיקלים שהחקלאי מילא בהן. . מאחר שהסלרי מכיל 90% מים ו -10% חומר אורגני, יש להשאירו להתבגר כדי להפיק את החומר היבש. מכיוון שהתפשטות מוגזמת או גשמים מיד לאחר התפשטות שטיפה של הכל ומונעים מהצמח לספוג חנקות המזהמות את מי התהום ונתיבי המים (אצות ירוקות).
האם נוכל להשתמש במסלולים בגינה
סלרי מכיל בכל זאת יסודות מעניינים כמו חנקן, זרחן, נגזרות אשלגן, אך גם סידן, מגנזיום, נתרן ויסודות קורט (נחושת, אבץ, מנגן, ברזל, גופרית, בורון, מוליבדן).
מכיוון שההטבעה נובעת מחקלאות במפעל, היא משקפת ולכן מכילה שאריות של מה שבלעו בעלי החיים, כלומר מזון תעשייתי המכיל כימיקלים רבים וחומרי הדברה, כמו גם אנטיביוטיקה המשמשת לעתים קרובות בטיפולים מונעים. מה הטעם לשלב את הגלישה הלא בריאה הזו בגינה שלך?!
בנוסף, לעתים קרובות המטבעות עמוסות יותר מדי בנחושת וריחות חזקים מאוד, מה שלא הופך אותה כלל לנעימה לטיפול.
לפלחת אין אפוא שום דבר מזבל העבר המיוצר על ידי חזירים והוא אינו קומפוסט!