קטיף צמחי בר: לוח השנה השנתי!

יש עלי צמחים שנקטפים כמעט כל השנה, אך אחרים שתפרחתם משמשת לסגולותיהם הרפואיות או הקולינריות רק פורחת מדי פעם, ולכן עדיף לדעת את תקופת הפריחה שלהם. לפעמים הם ניצנים מלאים בצבר המבוקשים, השורשים, גרגרי היער או הזרעים.

עם זאת, זהו עניין מעיד בלבד מכיוון שתלוי בשנים, הצמחייה יכולה להיות לפני או מאחור, ואז בהתאם לאזור, האקלים הקל או הקשה ישפיע על התפתחות הצמחים. אי אפשר להיות ממצה, אך עם הזמן, כשאתה מטייל באזורים הכפריים, תלמד להכיר את הרגע המשמח שבו החלקים הנחשקים של הצמח טובים לבחור.

12 חודשים של איסוף צמחי מרפא

יָנוּאָר

הדבקון נקטף בינואר מאז שנשקת מתחתיו ביום הראשון לחודש, יחד עם אגוזי ברוש ​​ועץ ריאות.

דבקון שייאסף בינואר

פברואר

פרחים סגולים ופרחים סגולים יש לקטוף, גם ניצני אשוח וליבנה.

מרץ

שניהם שן הארי ועלי הקמטים זמינים לרשותכם, כולל הפרחים של האחרון. צפצפות מציעות את הניצנים שלהן בדיוק כאשר הסאפ מתחיל לעלות בענפים.

אַפּרִיל

הפרחים מתחילים להיות רבים יותר, בין אפרסק, נרקיסים, נרקרן, סרפד מת לבן, קיסוס טחון, קצף. עלים של נרקרן ודובדבן יחתכו גם הם כמו שורשי ולריאן.

מאי

ניתן לאסוף את העלים והפרחים של אמנון פראי וריאות ריח, ואת צמרות הפריחה שהם יותר מהפרח מכיוון שהם כוללים את ראש הפריחה וחלק מהגבעול, ניתן לקטוף לענה, זונה לבנה או זונה לבנה. גַרגִיר. פרחי העוזרד והברוז 'זמינים עבורכם, כמו גם עלים של לימון, ברבריס, פריאטריה והמפ. יתכן שתיתקלו גם בחניתות אספרגוס פראיות!

יוני

גבעולי האנג'ליקה הם אידיאליים לסוכריות, ואילו קטיף תותים, דובדבנים ופטל יהיה פורה במהלך החודש המבשר על תחילת הקיץ. כמו כן, כל מיני עלים או פרחים יעמדו לרשותכם: אנג'ליקה, מוגוורט, ארניקה, חורש עץ, בורדוק, בוראז ', באגל, קמומיל, נימים, קרדמין, גדילן, עולש, פרג, ורדים, שומר, מטאטא, מרשמלו, חסה, לבנדר , שושן, מטריריה, חלמית, תלתן מתוק, שושן מים, עץ תפוז, נבל, שיח ורדים, מרווה, ציפורן חתול, סמבוק (להכנת סמבוק נוצץ), ספידוול, ורבנה ...

יולי

הסטיגמות או זיפי התירס בשלים, כמו גם זרעי שיבולת שועל, חיטה, שעורה ותורמוס. תבחרו את העלים ואת צמרות הפריחה של בזיליקום, קלמנט, קטניפ, כופתית קטנה, קלמנית, זעתר, מיורן, לימון, נענע, סנט ג'ון, אורגנו, כריש דבש, מלוח, מרווה, טימין בר, שיזוף, טימין, טיליה ... פרחים פורחים פרחי תירס, בוראז ', קמומיל, חריע, קנטאורי, יערה, פרג, מרשמלו, חלמית, ציפורן, פרג, זהוב, בפרט, יתנו כמיטב יכולתם.

פרחים כחולים ופרגים

אוגוסט

הקיץ נמשך, כך שרבים מהצמחים שתמצאו ביולי עדיין יהיו זמינים לקציר באוגוסט. עם זאת, לרשותכם, בנוסף, גם קונוסי הכשות, עלי האפרסק, זרעי הקימל, הכמון, השומר, האניס, פירות האלמוג או הפיזליס ...

סֶפּטֶמבֶּר

אחרי הפרחים הם הפירות שצריך לאסוף כמו אוכמניות, ברבריס או ברברי, חבוש, כוסברה, ורדים, תאנה, רימון, שיזף, אגוז, ענבים, סמבוק. סטיגמות הזעפרן היקרות הגיעו לבשלות! השורשים מתחילים לתת את המיטב מכיוון שהצמח צבר שם את עתודותיו שעדיין לא נעשה בו שימוש, אז התאושש, על פי צרכיך, מאלה של אנג'ליקה, אספרגוס, עולש, עשב ספה, שומר, מטאטא קצבים, קשתית העין, סבון, ולריאן ואפיציאה מכל הסוגים.

אוֹקְטוֹבֶּר

שורשים חדשים בשלים כמו ברדוק, בריוני, קומפרי, תות, ריבס, סבון. עדיין קוטפים כמה פירות כמו פיסאליס, שקד, שמיר, אנג'ליקה, בורדוק, ערער, ​​פשתן, שזוף.

גרגרי ערער

נוֹבֶמבֶּר

החורף מתקרב, ומלבד שורשי המטאטא של הקצב, גליל הקולנוע וקליפת האלון והאפר, הטבע מתרושש.

דֵצֶמבֶּר

הצטיידו בעלים של דשנים שהמרתח שלהם יקל על דלקת הגרון בחורף שנמצא כאן. אוספים הולי, ענפי אשוח, מטאטא קצבים וצמחי חורף אחרים כדי להכין את קישוטי חג המולד שלכם עם מה שיש בטבע או בגינה!