אגס עוקצני (Opuntia ficus-indica), קקטוס השלג: נטיעה, טיפול

האגס הדוקרני ( Opuntia ficus-indica ), הידוע ב"נעלי השלג "שלו נקרא גם קקטוס השלג או תאנה הודית. צמח עץ זה שייך למשפחת הקקטוסים, הוא יליד מרכז אמריקה, ולכן הוא חושש מכפור. ניתן לזהות את הקקטוס הזה על ידי המחבטים המעוגלים, השטוחים והקוצניים והבשרניים שלו, ופריו המאכל הנקרא אגס עוקצני. נעלי השלג המרכיבות את הגבעולים ירוקות אפרפרות ומתעבות עם הגיל והופכות עציות כמו תא המטען.

אגס עוקצני (Opuntia ficus-indica)

מה שמכונה "עלים" הם קוצים זעירים או גלוצ'ידים חדים מאוד. ארולות עם 1 עד 2 דוקרנים מחולקות על המחבטים. באביב קצה נעלי השלג מעוטר בפרחים יפהפיים בגזרת כתום-צהוב בקוטר 10 ס"מ. הם יתנו פירות, אגסים דוקרניים.

הפירות הביצים, הסגולים והדוקרניים הללו, באורך של 4 עד 10 ס"מ, ניתנים למאכל: עם 44 קק"ל / 100 גרם, הם עשירים בסוכרים, סיבים, ויטמין C, אשלגן, מגנזיום, ברזל ונחושת. במחלקת הפירות האקזוטית תוכלו למצוא כאלה. צבעם וצורתם עשויים להשתנות בהתאם למגוון ולתקופת האימונים. מהפירות והפרחים תוכלו להשיג שמני הזנה לעור או אפילו ליקר. ישנם גם יתרונות טיפוליים רבים הקשורים לצמח.

  • משפחה: קקטוסים
  • סוג: קקטוס שיחים
  • מקור: מקסיקו
  • צבע פרח: צהוב כתום
  • זריעה: כן
  • חיתוך: כן
  • שתילה: אביב
  • פריחה: מאי-יוני
  • קציר: יולי עד ספטמבר
  • גובה: 3 עד 5 מטר

אדמה וחשיפה אידיאלית לשתילת אגס דוקרני בגינה או בעציץ

לצמיחה בריאה ומהירה, האגס הקוצני דורש אדמה חולית ואפילו אבנית שאינה חומצית, מעט חומוסית ומנוקזת היטב. על הצמח להיחשף לשמש, או באור מלא כאשר הוא נמצא בחממה.

תאריך הזריעה, החיתוך והשתילה של האגס הדוקרני

השתילה נעשית באביב, ממש כמו ייחורים וזריעה. ייחורים מורכבים משתילת מחבט.

בסירים, צייר מחדש את הקקטוס אחת לשלוש שנים.

ייעוץ לתחזוקה וטיפוח האגס הדוקרני

לבש כפפות כדי לטפל באופונטיה או לקצור את אגסיה הקוצניים.

האגס הדוקרני באדמה (רק בגנים היבשים של הריביירה הצרפתית וקורסיקה) אינו מצריך תחזוקה מיוחדת. אם הוא נמצא בסיר, עליו להיות מוגן מפני כפור במרפסת שבין 5 ל -12 מעלות צלזיוס.

אסור להשקות אותו יותר מדי בסיכון לגרום לו להירקב: פעם בשבוע ממרץ עד נובמבר.

גיזום הוא רק הסרת החלקים המתים או היבשים.

קציר, שימור ושימוש באגס הדוקרני

לאחר הקטיף, הפירות חייבים להיות ללא קוציהם, הם ישמרו כ- 2 ימים במקרר. הם נאכלים גולמיים, עם טעם דומה לזה של אבטיח, או מבושלים להכנת ריבות או משחות פרי. אבל, מבושל, המחבטים חתוכים לרצועות דקות נאכלים כירקות.

מחלות, מזיקים וטפילים של אגסים דוקרניים

טחב חלוד וחלודה הם מחלות הפוגעות בגידול האגסים הדוקרניים, אך במיוחד יש לפקח על החרק, במיוחד בחממות.

אופונטיה פיקוס-אינדיקה

מיקום ואגודה חיובית של האגס הדוקרני

ניתן לשתול אותו באדמה באזורים חמים או ים תיכוניים, מכיוון ששורשיו זקוקים למרחב רב. אך בעיקר מגדלים אותו בעציצים גדולים.

זני אופונטיה מומלצים לשתילה בגינה

ישנם יותר מ -200 מינים מהמין Opuntia , וכמה סוגים של אגס דוקרני ( Opuntia ficus-indica ), עם פירות וצבעים מוקדמים פחות או יותר המשתנים מצהוב לאדום, אפילו לבן.

ללא שם: Opuntia macrocentra (רוחב 60 ס"מ על 80 ס"מ) הוא ללא ספק הכפרי ביותר מסוגו (-20 מעלות צלזיוס) עם נעלי השלג עם גוונים סגולים בחורף ופרחיו הצהובים עם לב אדום, אופונטיה מיקרו-דאזי או אוזן ארנב (60 ס"מ) נראים מתוקים ולא קוצני אך קוציו הזעירים מגרדים מאוד ומתגנבים מתחת לעור בצורה חתרנית, אופונטיה קוויטנסיס (40 ס"מ) כוללת נעלי שלג עבות ופרחים אדומים-כתומים, מעט קוצים ארוכים, אופונטיה סובולאטה (3 מ ') כוללת גבעולים גליליים זקופים מסועף, עם קוצים צהובים, נוקשים וצהובים, לאופונטיה רובוסטה (2 מ ') יש מחבטים עבים בירוק כחלחל, עם ארולות עם קוצים ארוכים למדי ופירות אדומים למאכל ...