זריעה ושתילת עירית: מתי ואיך זורעים עירית?

עירית, צמח תבלין שהוא בהחלט אחד הפופולאריים ביותר, עם טעם מתון יותר משום, צומח באותה מידה בקצה הגן כמו בסיר במרפסת או באדן חלון, ואוכלים אותו טרי קצוץ ישירות גבינה טרייה, סלט, חביתה וכו '. זהו ארומטי רב שנתי שיש לחדש אותו כדי לשמור על צמחים נמרצים.

מתי לזרוע, לחלק ולשתול עירית?

עירית ( Allium schoenoprasum ) נזרעת ישירות במקום במרץ ובאפריל, אך ניתן לזרוע אותה גם בקופסה או בחדר תינוקות, ובמקרה זה יהיה עליה להשתיל בעציצים כחודש וחצי לאחר מכן, מה שמתאים למהלך של 4 משאיר. ואז, בסתיו תשים אותם במקום.

אם נתת לאביב לעבור, אז המתן עד יולי לזרוע את העירית.

מספיקים מעט גבעולי עירית כדי לענות על צרכי הבית, ולכן אין טעם לתכנן שורה שלמה אלא אם כן אתה רוצה להשתמש בה ליצירת גבול או לקישוט רגלי הוורדים שלך בכדי להדוף כנימות.

זריעה מוצלחת של עירית היא משחק ילדים שלא משאיר מקום לכישלון. הנביטה מתרחשת במהירות, בסביבות 8 עד 12 ימים אם הטמפרטורה היא רק סביב 15 מעלות צלזיוס. הקציר יכול להתחיל כ3-4 חודשים לאחר הזריעה.

קל לגדל עירית בשמש מלאה או בצל חלקי באדמה חולית עשירה וחומרית שנשארת קרירה, וזה פשוט יחסית. אל תגדל עירית בצל צפוף באדמה רטובה, סחוטה גרוע, מה שיגרום לבסיס להירקב.

חלוקת גבעול עירית גדול למספר ציציות קטנות אשר יושתלו מיד, מתורגלת ממרץ עד מאי או בספטמבר ובאוקטובר. שיטת הכפל הזו חוסכת זמן.

שתילת עירית שנקנתה במרכזי גינה תיעשה בין מרץ ליוני.

איך זורעים עירית?

אם אתם זורעים במקום, בחרו חלל שטוף שמש בגינת הירק שלכם או בצל חלקי, בגן הארומטי או על הגבולות.

שתילי שורות מיוצרים בתלמים רדודים המרוחקים 20 ס"מ זה מזה, ומניחים זרע בכל 2 ס"מ בעומק של 0.5 ס"מ, ממלאים מעט את האדמה המכסה את הזרעים ומשקים בגשם דק. כל עוד ההופעה לא נעשית, האדמה צריכה להישאר לחה מעט מבלי להיות רטובה.

יהיה צורך לדלל עד 8-10 ס"מ כאשר השתילים הצעירים נמצאים בשלב של 4 עלים מבלי לשכוח לעשב כדי שהרגליים לא יפולשו על ידי עשבים שוטים.

הקמת שתילים משתילי קופסא, אשר יושתלו בסתיו, צריכה להיות מרווחת 20-25 ס"מ זה מזה.

יש להשקות ברגע שהאדמה מתייבשת, אך לאחר מכן העירית תתמודד בכוחות עצמם עם הגשמים. מעדר ועשב סביב הרגליים כדי למנוע עשבים שוטים.

כשאתה בוחר את העירית חותך את הגבעולים קרוב לקרקע כדי שיתחילו שוב. אתה יכול לחתוך את כל הגבעול אם הוא מתחיל לפרוח מכיוון שהגבעולים הופכים קשים; אבל אם אתה רוצה לאסוף זרעים, שמור כמה בפריחה. בסוף הקיץ אפשר גם לחתוך את הגבעולים בגובה הקרקע כדי שיהיו עדיין גבעולים רכים לפני החורף.

יש אנשים שחופרים צמח בסוף הסתיו כדי לשמור אותו בסיר עוד קצת זמן, אך תקופת הרדום נחוצה כדי שצמחי חיים אלה יתחילו מחדש באביב הבא.

את סיבוב היבול ניתן לבצע כל 3 עד 4 שנים רק משום שהוא אינו תובעני בעניין זה. זריעה רצוי בירח הולך ופוחת, ביום "עלה" אם אתה רגיל לעקוב אחר לוח השנה הירחי, ולהשתיל על ירח הולך ופוחת.

תערובת העשבים הנכונה לעירית היא עם גזר, אך לא באמצע השורה, אלא סביבו. אין לשים עירית לצד קטניות (שעועית, אפונה, שעועית רחבה) מכיוון שהם משבשים את התפתחותם.